Eyi ni ọna ibile fun ṣiṣe awọn akara oyinbo kan lati irun, bẹrẹ pẹlu iparapara papo bota ati suga, awọn afikun ẹyin, ati lẹhinna fi iyẹfun ati omi ṣe. Lọgan ti o ba ni oye bi o ṣe ṣe akara oyinbo pẹlu ọna yii, yan ni gbogbo nkan miiran yoo di diẹ rọrun.
Diri: Iwọn
Akoko ti a beere: 45 Iṣẹju
Eyi ni Bawo ni:
- Ko gbogbo awọn eroja rẹ jọ. Rii daju pe o ti mu bota naa jẹ tutu (KO yo) ati pe o ni ohun gbogbo ti o nilo. Fọsi ati iyẹfun ti pan (s) ti a yan tabi fifọ wọn pẹlu fifọ ti a ko ni fifẹ ti o ni iyẹfun.
- Bọpọ bota tabi kikuru ni ekan nla pẹlu suga ati ki o lu titi daradara ni idapo ati fluffy.
- Fi awọn adun ati awọn eyin, boya ọkan ni akoko kan tabi gbogbo ẹẹkan, ti o da lori ohunelo. Ti o ba fi kun ọkan ni akoko kan, rii daju pe ki o lu lẹhin igbasilẹ kọọkan titi ti awọn ẹyin yoo ni idapo patapata pẹlu batter.
- Ṣe iyẹfun iyẹfun daradara. Simenti iyẹfun, iyẹfun tabi omi onisuga, ati flavorings bi eso igi gbigbẹ oloorun ati koko. Mura ati wiwọn awọn eroja omi.
- Ni afikun ṣe afikun adalu iyẹfun ati omi si batter. Eyi tumọ si pe ki o ṣe afikun awọn adalu ti iyẹfun iyẹfun, ki o si lu titi iyẹfun iyẹfun ti ni idapo patapata pẹlu batter. Lẹhinna fi diẹ ninu awọn omi ati ki o lu titi ti omi ti wa ni kikun idapo. Maṣe ṣe afikun iyẹfun ati ki o mu ki o kan diẹ, ki o si fi omi ṣan ati ki o mu diẹ ṣiṣẹ. Ilana yii ṣe iranlọwọ lati kọ idi ti akara oyinbo naa ati pe ti o ba tẹ lori lilu ohun kikọ rẹ ti yoo jẹ diẹ sii.
- Agbo ni eyikeyi awọn eroja afikun.
- Sibi ati ki o tan awọn batter sinu awọn akara oyinbo pans. Lilo iwọn-ipele yoo ṣe iranlọwọ rii daju pe awọn akara alagbegbe rẹ jẹ iwọn kanna nitoripe iye kanna ti batter yoo wa ni pan kọọkan.
- Ṣẹbẹ akara oyinbo gẹgẹbi a ti ṣakoso ni ohunelo. Rii daju pe o ni oye imọran idanimọ ati ki o wo akara oyinbo naa ni iṣẹju mẹẹdogun iṣẹju mẹwa to koja.
- Jẹ ki akara oyinbo naa dara ninu apo rẹ bi itọsọna ohunelo. Ọpọlọpọ awọn ilana n pe fun iwọn iṣẹju mẹwa ki awọn ile-iṣẹ akara oyinbo naa gbe soke, nigba ti akara oyinbo tun gbona lati tu silẹ ni irọrun lati pan.
- Muu akara kuro ni pan. Mo fẹ lati ṣiṣe ọbẹ kan ni pẹkipẹki awọn ẹgbẹ ati lẹhinna gbọn awọn ọti naa daradara ni didọ titi ti akara oyinbo naa yoo lọ larọwọto ninu pan.
- Lẹhinna gbe okun waya kan lori pan ati ki o ṣe ṣiwaju rẹ, farapa yọ pan. Fun akara oyinbo akara kan, ṣiwaju rẹ lẹẹkansi ki oke apa wa ni oke nigba ti akara oyinbo ṣii fun igbejade ti o dara julọ.
- Fún akara oyinbo ati akara oyinbo!
Awọn italolobo:
- Rii daju pe o ti mu bota naa jẹ tutu, ko yo, fun awọn ọrọ ti o dara julọ.
- Rii daju pe o mọ bi a ṣe le wọn , paapaa iyẹfun. Fifi afikun iyẹfun pupọ yoo ṣe awọn akara oyinbo naa ati ki o gbẹ.
- Rii daju pe adiro rẹ ti ṣalaye daradara.
- Ka lori ohunelo daradara ki o rii daju pe o ye igbesẹ kọọkan ṣaaju ki o to bẹrẹ.
Ohun ti O nilo:
- Eroja
- Akan nla ti o dapọ
- Iwọn awọn agolo ati awọn sibi
- Aladapo ẹrọ ina tabi okun waya
- Awọn akara oyinbo agbọn
- Awọn paadi gbigbona tabi awọn nkan ti o wa ni adiro
- Awọn agbera ti itura