A ṣe obe obe Pasita yii pẹlu Itanna ti o ṣe pẹlu itusẹtọ itali Italianing lẹhinna simmering o ni obe tomati titun kan.
Erongba ni pe iwọ yoo lo ẹja ẹran alade ti Italia ti ilẹ (kii ṣe awọn asise ni iṣiro), boya gbona tabi ìwọnba ati ki o ṣe e ni ọna ti o yoo ṣe ounjẹ eran malu.
Ṣugbọn ti o ba fẹ lati lo awọn isinisi Itali ni casing, iwọ yoo kọ wọn ni kikun ni skillet, lẹhinna fi kun diẹ ninu ife omi ati simmer, bo, lori ooru kekere fun iṣẹju 20 tabi bẹ, titi ti awọn asinmi ti wa ni sisun gbogbo awọn ọna nipasẹ. Lẹhinna ṣabẹ awọn sausaji ki o si fi wọn kun si obe ni Igbese 6.
Awọn ipe obe fun awọn 28-iwon. awọn agolo ti awọn tomati gbogbo, ṣugbọn o le paarọ awọn tomati ti a ti fọ, awọn tomati diced tabi awọn tomati tomati.
Ohun ti O nilo
- 56 iwọn awọn tomati ti a le gige (awọn agolo 28oz, gbogbo pẹlu awọn olomi)
- 1 1/2 lbs. Itusali itusali (titun)
- 1/2 ago epo olifi
- 4 Karooti (ge)
- 1 alabọde alubosa (ge)
- 2 ata ilẹ cloves (minced finely)
- 1 tablespoon iyọ (Kosher, tabi lati lenu)
- 2 teaspoon suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi pupọ, ti o ni agbara, ti o jẹ ki epo olifi fun iṣẹju diẹ lori ooru ooru.
- Fi awọn alubosa ati awọn Karooti kun, ki o si sauté fun kekere kan titi alubosa yoo fi kọja ṣugbọn kii ṣe brown.
- Fi awọn tomati ati ata ilẹ kun. Mu wa si simmer ki o si ṣa fun ọsẹ 30 si 45, ṣiṣafihan, titi ti a fi dinku dinku dinku. Ti o ba fẹran, o le lo ogbon igi lati fọ gbogbo awọn tomati nigba ti simmers.
- Nibayi, ṣaja awọn soseji Itali ati ki o brown o ni skillet ti o yatọ ni kekere iye epo. Yọ kuro lati ooru, imugbẹ ati ṣeto akosile.
- Yọ kuro ninu ooru ati ki o kọja nipasẹ apẹja ounje , tabi purée ninu ero isise ounje titi ti o dan, ṣiṣẹ ni awọn ipele ti o ba jẹ dandan.
- Da ounjẹ pada si ikoko, fi soseji browned ati simmer fun iṣẹju 20 diẹ sii.
- Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyọ ati suga Kosher, ṣiṣẹ pẹlu awọn pasita ti o gbona pupọ ti o fẹ ki o si sin ni asan. Fọọmu ti o tobi bi fettuccine yoo jẹ aṣayan ti o dara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 340 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 16 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Iṣuu soda | 1,040 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 13 g |