Sin Awọn Ijẹlẹ Mexico ti o jẹ Ibugbe ati Awọn Apẹrẹ
Cinco de Mayo jẹ ayẹyẹ igbadun ti o kún fun awọn ohun ọṣọ awọ, ijun, orin mariachi, ati paapaa. Eyi ni diẹ ninu awọn imọran fun akojọ aṣayan rẹ lati ṣe Cinco de Mayo fiesta ti n ṣaṣe ati ti o ṣe iranti.
Agbegbe Ijeri
Cinco de Mayo ni a ṣe ayẹyẹ julọ ni Puebla, nibi ti ogun ti Puebla ti gba ni Ilu 5, 1862. Nibi awọn ilana ilana aṣa ti Puebla ti o le sin lati ṣe iṣẹlẹ Cinco de Mayo rẹ patapata.
Chiles en Nogada : Agbegbe ibile yii ni oṣuwọn alawọ ewe ti a fi sinu alawọ ewe ti a fi kun pẹlu ẹṣọ Wolinoti ipara ati pupa pomegranate, awọn awọ ti Flag Mexico. O jẹ ohun-elo ti o ni imọran ati dun bi ẹni ti o ni nkan fifun ni nkan ti a fi pamọ pẹlu eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ, apple, alubosa, ati diẹ sii.
Oṣuwọn : Igbẹ jẹ apẹrẹ kan ti a ṣe pẹlu awọn eroja ti o yatọ gẹgẹbi awọn bii ọra ati koko. O nlo ni igba diẹ fun adie fun adie tabi enchiladas ṣugbọn o tun le lo o bii idọpọ pẹlu iresi tabi eyin. Fun ekuro adie, akoko ati awọn adie adie oyin diẹ lẹhinna fi awọn obe obe ati simmer fun iṣẹju 20 titi ti a fi gba adie naa. Tabi, ṣe adalu adie ki o si fi sii ati obe ti o wa ni obe fun sisun sisẹ.
Camote : Awọn didun poteto jẹ abinibi si awọn agbegbe ti ilu Tropical ti Mexico ati awọn Maya ti gbadun wọn. Eyi mu ki awọn ohun-itọwo ẹgbẹ aladun kan dun.
Mexican ti ilu
Ti ounje deede lati Puebla ko ba awọn ohun itọwo rẹ jẹ, lẹhinna eyikeyi ninu awọn ayanfẹ ilu Mexican deede yii yoo ṣe inudidun si awọn alejo rẹ.
Tamales : Awọn ọmọ ile ti o le jẹ ilana ọjọ-gbogbo ati pe o wọpọ fun awọn idile lati ṣe wọn ni awọn apejọ Kalẹnda. O le ṣe apakan naa ti awọn ayẹyẹ Cinco de Mayo tabi ṣeto wọn ni ilosiwaju.
Chile Rellenos : Awọn eso olomi gbigbẹ yii ti wa ni sita pẹlu warankasi lẹhinna sisun.
Flautas : Awọn wọnyi ṣe awọn ohun elo idaraya tabi awọn ika ika fun ẹnikẹta kan.
Ti wa ni sita pẹlu chiles, warankasi, ati oka.
Pan Dulce : Wọn ṣe awọn buns ti o dara pẹlu dida ati pe o le ṣe awọn aṣa ajọdun lori wọn. Wọn le jẹ ipanu tabi asọrin kan. Wọn dara julọ fun alabaṣepọ.
Awọn ọna ati Rọrun
Ti simplicity jẹ ohun ti o wa lẹhin naa, lẹhinna eyikeyi asopọ ti awọn ilana Mexico ti o dara julọ yoo jẹ pipe fun ayẹyẹ Cinco de Mayo rẹ. Awọn wọnyi ni gbogbo awọn ounjẹ oniruuru ohun-elo ti o le sin fun aṣalẹ afẹfẹ kan.
Salsa : Pico de gallo rọrun yii yoo lọ pẹlu awọn eerun igi tabi gẹgẹbi idara pẹlu awọn ounjẹ Cinco de Mayo miiran.
Awọn Ewa ti o bajẹ : Ti o ba wa lori isuna, awọn ile ti o n ṣe awọn ẹtan fun awọn enchiladas tabi bi ẹda ẹgbẹ kan yoo jẹ ọna ti o rọrun julọ lati tọju awọn eniyan.
Guacamole : Gba awọn adaduro ati ki o gba ifarabalẹ fun igbasilẹ nla tabi igbimọ.
Ti ibilẹ oka awọn eerun igi : Yipada tortillas ti o wa sinu ti awọn eerun igi lati sin pẹlu salsa ati guacamole rẹ. Fun Cinco de Mayo, o le ṣawari awọ pupa ati alawọ ewe lati baramu pẹlu Flag Mexico.
Crest Ceviche : Eyijẹ ipanu yii ti o kere pupọ tabi ohun elo ti o ni lati Puerto Vallarta. O rọrun lati ṣe, o nilo ko si sise, ati pe o le sin pẹlu awọn eerun tortilla ti ile rẹ.