Gbongbo Beer Float Fudge jẹ ẹwà fudge kan ti o dara ju bi irun ọti ati irun iyẹfun vanilla! Awọn ounjẹ itọwo rẹ ko ni gbagbọ pe apapo yii jẹ eyiti o dùn, ayanfẹ fanila ti o dara ati irun oyin ti ko ni idasi. Fun ohun ti o ni agbara ti o ni agbara ti o pọ ju lọ, o le mu ohun ti o dùn si 1 tablespoon.
Mo lo ẹyọ ọti oyin ti LorAnn nigba idanwo ohunelo yii. Ti o ba lo awọn burandi miiran, o yẹ ki o ṣe itọwo fudge nigba ti o ngbaradi ati ṣe awọn atunṣe, bi awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ni agbara ọtọtọ.
Ohun ti O nilo
- 4 ounces (1/2 ago) bota, cubed
- 14 ounces (2 agolo) granulated sugar
- 6 oun (3/4 ago) ekan ipara, kii ṣe ina
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 package (12 iwon) funfun chocolate awọn eerun igi
- 1 idẹ (7 iwonwa) marshmallow ipara
- 1,5 teaspoon fanila jade
- 2 teaspoon ọti oyin waini
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe imurasile panx 8x8 kan nipa fifi ọṣọ ti o ni iboju pẹlu fifẹ alumini ati sisọ irun ti o fẹ pẹlu fifọ-ṣiṣe ti kii ṣe.
- Ni alabọde saucepan, darapọ suga, ekan ipara, iyo, ati bota lori alabọde ooru. Tilara titi suga ati bota yo, ki o si fi thermometer suga kan. Tesiwaju lati ṣun, ṣe igbiyanju nigbagbogbo lati dẹkun imunkun, titi adalu yoo de 236 F (113 C) lori thermometer. Eleyi yoo gba to iṣẹju 10-15.
- Lọgan ti fudge ba sunmọ otutu to dara, mu o kuro ni ooru ati lẹsẹkẹsẹ fi awọn eerun funfun chocolate ati awọn ipara marshmallow kun. Tilara nigbagbogbo titi ti a fi da ipara naa ati pe awọn chocolate chocolate yo, ati pe adalu naa jẹ didan ati iyatọ.
- Fi afikun fọọmu jade, ki o si gbera ni. Ṣiṣẹ ni yarayara, sọ nipa ife ti fudge sinu ekan kan ki o si ṣeto akosile. Fi awọn ohun ti ọti oyin ti o gbẹ si fudge ti o ku ni saucepan, ki o si tú u sinu ipese ti a pese.
- Lo kiakia fun fudge funfun ti o wa ni oke ti apẹrẹ ti ọti oyin, ti o si ṣawari lori gbogbo pan, lilo aaye kan ti o ba jẹ dandan lati yọ kuro lati ekan naa. Mu ọbẹ tabili kan ki o si ṣe igbasẹ nipasẹ fudge ni iṣipopada iṣirisi, ṣiṣẹda awọn ohun elo brown ati funfun ti awọ lori oju. O ṣe pataki ki awọn igbesẹ wọnyi ni kiakia, bibẹkọ, fudge yoo bẹrẹ sii ṣeto ati pe yoo wo grainy ati lumpy nigbati o ba nwaye.
- Jẹ ki fudge joko ni yara otutu titi o ṣeto, ni wakati 2-3, tabi fun wakati kan ninu firiji. Yọ fudge kuro ni pan nipa lilo awọn irun bi awọn ọwọ. Gbẹ sinu awọn igun kekere kan-inch lati sin. Gbongbo Beer Float Fudge yoo pa ninu apoti ti o wa ni airtight ni otutu otutu fun ọsẹ kan, tabi ni firiji fun ọsẹ meji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 260 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Iṣuu soda | 27 mg |
| Awọn carbohydrates | 39 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |