Ohun ti O nilo
- 1 salmon fillet, awọ ara wa lori (nipa 1 si 1 1/2 iwon / 450 si 700 g)
- 3 tablespoons / 45 mL oyin, warmed titi runny
- 2 tablespoons / 30 mL bota, yo o
- 1 tablespoon / 15 mL igbo dill
- 2 agolo / 475 mL awọn eerun igi alder alẹ, fi sinu omi
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gbẹrẹ irun-oyinbo pẹlu alabọde ooru.
2. Mu pọ bota ti o ṣan ati oyin pupa. Fi awọn ẹtan salmon fillet awọ silẹ si isalẹ ki o si tan oyin / bota lori rẹ bakannaa. Wọ omi pẹlu igbo dill. Fi awọn eerun igi sinu apoti afẹfẹ kan ati ki o gbe si ori irungbọn. Awọn ohun elo ikun omi epo daradara daradara ṣaaju ṣiṣe eja.
3. Fi iru ẹja nla kan lori irun ori omi, awọ ara soke soke lori ooru afẹfẹ. Nigba ti awọ-ẹsan salmon bẹrẹ lati lọ ni ayika awọn ẹgbẹ ati isalẹ ni o ni awọn irun ti o dara julọ ni kiakia tan.
Nigba ti o jẹ ẹran nipasẹ awọn apa flakes julọ ni rọọrun ati ki o de ọdọ iwọn otutu ti o ni iwọn 145 iwọn F., yọ kuro ki o si sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 486 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Iṣuu soda | 218 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 42 g |