Awọn Pancakes Guyanese yatọ si awọn pancakes aladani aladani ati pe eyi jẹ nitori ipa ti Portuguese lori onjewiwa orilẹ-ede. Ni Portugal, awọn pancakes wọnyi ni a mọ ni Malasadas (Ọwọ Portuguese-style fried donut).
Awọn wọnyi ni awọn pancakes ṣe ati ki o yoo wa lori Tuesday ṣaaju ki o to Lọ. Lọgan ti o ba ni ọkan ninu awọn pancakes wọnyi, o lero pe o ni lati pari gbogbo ipin. Wọn dara julọ.
Wọn ti wa ni pe lati wa pẹlu omi ṣuga oyinbo ti ile.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo gbogbo iyẹfun idiyele
- 1 akojo taabu granulated sugar
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1 teaspoon teaspoon iwukara iwukara
- 1/4 Guyanese Pancakes ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun (iyan)
- Eyin 3, iwọn otutu yara
- 1 teaspoon fanila kókó / jade
- 3/4 ago wara wara (110 - 115 iwọn F)
- 2 ni. Epo fun frying jinle
Bawo ni lati Ṣe O
Fi iyẹfun, suga, iyo, iwukara ati eso igi gbigbẹ oloorun, ti o ba lo si ekan nla kan ki o si dapọ daradara.
Fi awọn ẹyin ati nkan ṣe pataki / jade si ekan kekere kan ati ki o whisk rọra (o kan fẹ fọ awọn eyin ati ki o jẹ ki wọn dapọ pẹlu ero.
Ṣe kanga ni agbedemeji iyẹfun iyẹfun, tú ninu awọn eyin ati wara ati ki o aruwo lati dapọ ati ki o ṣe asọ, ti o nipọn batter.
Bo ati ki o jẹ ki o dide ni ibi gbigbona fun wakati 1 ati 1/2 tabi titi ti adalu yoo ni diẹ ẹ sii ju ilọpo meji ni opoiye.
Fi epo kun afẹfẹ frying jinlẹ ati ooru lori ooru alabọde titi ti epo fi gbona (iwọn 350 F).
Ṣiṣẹ pẹlu 2 tablespoons, ofofo ki o si ju silẹ batter sinu epo ti o gbona. Maṣe ṣe panṣan ti pan. Jẹ ki o fry fun iṣẹju 1 titi ti o fi dara julọ browned gbogbo. Yọ lilo sisun slotted ati sisan lori awọn aṣọ inura iwe.
Sin gbona pẹlu itọwọju ti omi ṣuga oyinbo ti ile.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 237 |
| Ọra pupọ | 10 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Iṣuu soda | 628 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 9 g |