Eyi jẹ alabapade, igbadun, ati imọran didara (si awọn ti kii ṣe Korean) saladi ti o rọrun lati ṣe ni ile. O jẹ awọ, o kún fun awọn ohun elo ti o yatọ, o si ni ikun ti o dara lati inu wiwa eweko. Eyi jẹ ọkan ninu awọn ohun elo Kariẹni ti atijọ ti o ko ni lati yipada tabi ti o ba ṣe atunṣe ti o ko ba fẹ - bẹẹni, daradara ati iwontunwonsi.
Emi ko ro pe a jẹun nigbagbogbo ni iru ẹyẹ jellyfish ni ile, ṣugbọn mo dagba ni njẹun ni awọn eniyan, awọn igbeyawo, ati awọn ounjẹ miiran Korean. Emi ko ṣe akiyesi pe apakan ti o ni irọra, ti o wa ni irọlẹ jellyfish titi emi o fi wà ni ọdọ awọn ọdọ mi, ati pe emi nikan ni lati fi han pe fun ọkọ mi ni ọdun mewa lẹhinna nigba ti o wa ni ọdun 20. Jellyfish ṣe afikun awọn ifọrọkanra si satelaiti ṣugbọn ko ṣe itọsi paapaa "fishy" tabi eja-y, eyiti o jẹ idi ti o fi jẹ pe o le jẹ ẹ fun ọdun ati pe o kan ro pe o jẹ gbongbo miiran tabi Ewebe.
Ohun ti O nilo
- 4 jellyfish salted salted, shredded
- 4 gbigbọn awọ apẹrẹ, ti ya si awọn ege
- 6 kg Japanese kukumba tabi Kirby, ti o ni irugbin ati ti julienned
- ½ karọọti julienned
- 3 tablespoons iresi kikan
- 1 tablespoon lẹmọọn oje
- 3 gaari tablespoons
- 1 tablespoon eweko lata
- 1 teaspoon iyọ
- 1 tablespoon ata ilẹ minced
- 1 tablespoon awọn irugbin Sesame, toasted
Bawo ni lati Ṣe O
- Soak awọn jellyfish ninu omi tutu fun iṣẹju 30 lati yọ iyo.
- Lẹhin iṣẹju 30, yọ kuro ki o si fi sinu colander lati imugbẹ.
- Tú omi gbona gan lori jellyfish ninu colander.
- Lẹsẹkẹsẹ dunk jellyfish ni omi omi.
- Drain lẹẹkansi ni colander.
- Pat gbẹ ni soki ki o si fi kun si ekan ti o dapọ.
- Fi iṣiro , kukumba, ati Karooti ati akoko pẹlu kukumba, oje ti lemon, kikan, suga, eweko, iyo, ata ilẹ, awọn irugbin Sesame.
- Ṣiṣẹ daradara lati darapo.
Akiyesi: Fun orisirisi, o le lo awọn ẹfọ lati ṣe eyi paapaa ti o fẹlẹfẹlẹ-pupa, pupa, ati awọn ododo ati eso kabeeji pupa fun fun awọn alade rainbow rainbow.
Diẹ ninu awọn alaye ti o wulo nipa jijẹ jellyfish:
"Jellyfish jẹ ohun ti o seese, ati ni gbogbo Asia, ọrọ ti o rọra ati ẹwà adun ni o kan iru awọn ohun ti awọn olutẹhin n ṣe igbadun nipa. ọrọ ti a npe ni jellyfish, ti n lọ kiri ni okun fun awọn ọdun 400 milionu-wọn jẹ ẹranko ti ọpọlọpọ-eranko-ati pe awọn eniyan dabi ẹnipe akọkọ ti ṣe pe wọn ṣe fun onje daradara ni ọdun 1700 sẹhin, ni China. " - lati TakePart.
"Njẹ jije jellyfish jẹ ohun ti o dara pupọ ati pe wọn ni ọpọlọpọ awọn oludoti ti o dara ... wọn ni ọpọlọpọ kalisiomu ti o ni awọn ọlọjẹ ti o ni aabo ti o mu iranti ati iranlọwọ ṣe lati jaju idiyele ti imọ-ọjọ-ori ti ọjọ ori. Ninu iwadi kan 56 awọn alabaṣepọ ni a fi sinu ounjẹ jellyfish ati pe a ri pe 57% ninu wọn ni ilọsiwaju iranti awọn iranti Nitõtọ ọpọlọ wa nmu calcium ti o ni awọn ọlọjẹ ti o ni ara rẹ, ṣugbọn bi a ṣe n dagba wọnyi dinku ni nọmba ... Ni akoko kanna, jellyfish ti o gbẹ ni awọn iṣan ti o le wulo fun itọju arthritis ati awọn ami ti o ti han ti ogbologbo ni ẹẹkan .Jellyfish ti wa ni tun ni ikore fun atẹgun wọn ati eyi le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn ẹwa ẹwa.
Ọpọlọpọ pataki julọ, tilẹ, jellyfish jẹ eroja amuaradagba ati omi ti o tumọ pe o jẹ orisun pupọ ti amino acids pẹlu awọn diẹ ẹ sii carbohydrates tabi awọn fats ti n ṣe wọn ni ounjẹ ounjẹ pipe. "- from Healthguidance.org
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 150 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 70 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 3 g |