Awọn kuki ni Ile-Oorun Ila-atijọ ni akọkọ lati ṣe awọn kuki awọn oyin-oyinbo, wí pé Akọọlẹ Ounjẹ Oju-iwe Ayelujara, oriṣi alaye alaye ti itan. Awọn onjẹ yii lati ẹgbẹrun ọdun sẹhin ṣe awọn kuki wọn lati awọn eso, awọn irugbin, awọn eso ti o gbẹ ati awọn ohun tutu. Awọn ilana ti a kọkọ ri ni awọn iwe-idaniloju Amẹrika ni Ẹnu Nla ti awọn ọdun 1930 o kan lọ lati fihan pe ko si ohun titun labẹ oorun, paapa ti o ba jẹ pe ọna naa. Awọn Isọmi-akoko yii ti a npe ni awọn ohun elo ti o jọra - awọn eso ti o gbẹ ati / tabi awọn eso ti a fi pamọ pẹlu epa peanut, butter / margarine or cheese cheese. Honey tabi omi ṣuga oyinbo funfun nigbagbogbo sise gẹgẹbi olugbẹdun. Ipadabọ ti awọn ilana ti ko ni idẹ ti o wa ni awọn ọdun 1950. Yato si awọn eroja ti o wa, o wa apakan kan pato ti awọn kuki awọn oyinbo: Wọn ko ni awọn eyin tabi iyẹfun.
Yi ohun-ounjẹ oyinbo ti koṣe-oyinbo ti o jẹ adarọ-kẹẹkọ chocolate fudge jẹ eyiti o gbajumo ni ọgọrun ọdun-20 ati ki o jẹ ẹya-ara ti o wa. Awọn kukisi ti a ko bake jẹ aṣayan ti o dara julọ ni ooru nigbati titan lori adiro ko ṣe itẹwọgba. Ti o ba nilo awọn kuki ni rirọ, awọn ti o yẹ si owo naa. Pẹlupẹlu bi o tilẹ jẹ pe wọn ti kun pẹlu chocolate chocolate, wọn tun ni oatmeal ilera. Kuki ti o yẹ, gẹgẹbi o ti jẹ. Wọn tun jẹ imọran ti o dara ti o ba ni awọn ounjẹ diẹ ni ayika ibi idana rẹ ti ko le duro lati dapọ diẹ ninu awọn goodies. Wọn ṣe rọrun ati pese fun igbadun lẹsẹkẹsẹ. Ṣugbọn iwọ yoo nilo lati ṣakoso awọn iṣẹ stovetop.
Ohun ti O nilo
- 1 ọpá
- bota ti ko ni itọsi
- 2 agolo gaari
- 4 tablespoons
- koko lulú
- 1 teaspoon
- fanila
- 1/2 ago wara
- 1/2 ago epa bota
- 3 agolo oats kiakia
Bawo ni lati Ṣe O
- Yo awọn bota ni kan saucepan lori alabọde-ga ooru.
- Fi awọn suga, koko lulú, fanila, ati wara ati ki o ṣeun titi adalu ba de si sise. Ṣi fun 1 iṣẹju ki o yọ kuro lati ooru.
- Binu sinu epa ọpa ati oats.
- Gigun nipasẹ awọn olulu ti o wa ni pẹlẹpẹlẹ si dì ti iwe-epo tabi ti iwe-ọti-iwe tabi fọọmu aluminiomu. Gba laaye lati tutu titi duro titi o to sin. Refrigerate ti o ba fẹ.
Awọn Kukisi Bii-Bake miiran
Diẹ ninu awọn apeere ti awọn kukisi ti ko ni idẹ ti o jẹ ti iṣe ti akoko wọn, Awọn iroyin igbasẹ Ounjẹ, awọn ẹyẹ ọjọ ni awọn ọdun 1930, pẹlu awọn ọjọ, awọn pekans, ati awọn koriko ti powdered; eso cookies ni awọn ọdun 1940, pẹlu raisins, ọjọ, ọpọtọ, prunes, eso, graham crackers ati oyin; awọn oyin oyin, pẹlu awọn raisins, awọn eso adalu ati oyin ni ọdun 1950; Awon boolu kuki ni awọn ọdun 1960, pẹlu chocolate, walnuts, kofi lojukanna ati awọn iyọọda vanilla ti a ti fọ, aṣoju ti ọdun mẹwa; ati awon boolu apricot apẹrẹ, pẹlu awọn apricots, agbon, wara ati eso ti a ti rọ, tun lati ọdun 1960.
Gbogbo awọn ilana wọnyi pin awọn eroja ti o jẹ ẹya - eso, eso ti a gbẹ, ati sweetener.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 223 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 26 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 52 mg |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |