Nigbati akoko tii ba kọlu (tabi nigbakugba ti o ba fẹran ohun ti o dùn fun ọrọ naa), kini ọna ti o dara julọ lati joko si isalẹ ju pẹlu lẹmọọn ti nhu ati poppy akara oyinbo lati tẹle ago tii rẹ . Awọn ẹtan, akara oyinbo lomony ti o kún fun eyikeyi aafo daradara. Paapa julọ, akara oyinbo jẹ rọrun pupọ lati ṣe. Pilẹ soke pẹlu ipara-ọti-waini ọbẹ ti o ṣafikun afikun igbasilẹ ti ẹwà.
Awọn akara oyinbo apẹrẹ ni a le ṣe daradara ni ilosiwaju, bi eyi ti o wa tẹlẹ ti akara oyinbo ti ko ni daradara. O kan fi ipari si ni iwe parchment, lẹhinna ni ṣiṣu ṣiṣu, ati pe yoo pa daradara fun osu kan. O kan ni idamu ṣaaju ki o to jẹun.
Ohun ti O nilo
- 3 iwon. bota (pẹlu afikun fun greasing)
- 1 ago gaari daradara
- 3 lemons (zest nikan)
- 3 awọn ọmu alabọde
- 2 1/4 agolo iyẹfun ara ẹni
- 2 iwon.
- awọn irugbin poppy
- 4 ikojọpọ tablespoons wara adayeba
- Frosting:
- 4 iwon.
- ipara warankasi
- 1 tablespoon castor suga
- 2 teaspoons lẹmọọn oje
- 1 tablespoon wara adayeba
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaṣi adiro si 300 F.
- Makiro ti o ni wiwọn 7 x 5 x 3 1/2-inch pan akara pan ati laini pẹlu iwe parchment.
- Fi bota sinu ekan ti alapọpo imurasilẹ ati ki o lu lori iyara kekere, titi ti ina ati fluffy. Fi suga, diẹ tablespoons diẹ sii ni akoko kan, ki o si tẹsiwaju lati whisk lori kekere-kekere iyara, titi adalu fẹrẹ funfun. (Akọsilẹ: Ti o ba ni irun lori iyara nla, adalu yoo bẹrẹ si yo.) Fi awọn asọtẹ lemon zest ati ki o dapọ ni kiakia fun awọn ayipada diẹ lati ṣafikun.
- Fi ẹẹyẹ lu awọn eyin pẹlu orita, lẹhinna, pẹlu alapọpo ti nṣiṣẹ, fi awọn ẹyin kun diẹ ni akoko kan . Maṣe ṣe igbiyanju ilana yii tabi agbẹja akara oyinbo naa le tẹ. Ti o ba yẹ, ki o si fi tablespoon ti iyẹfun si adalu ati whisk, yoo pada papọ.
- Yọ whisk kuro lati ekan naa, sita ni iyẹfun ti o ku ati ki o fi awọn irugbin poppy ati wara. Fi abojuto pa wọn pọ pẹlu itọpa kan, ki o ma kiyesara ki o má ba tu afẹfẹ pupọ kuro ninu adalu.
- Sibi awọn akara oyinbo akara sinu apo akara ati beki fun wakati kan. Idanwo lati wo bi o ba ti šetan akara oyinbo nipa fifi skewer sii sinu akara oyinbo naa. O yẹ ki o wa jade mọ. Ti kii ba ṣe bẹ, ṣe die diẹ diẹ.
- Lọgan ti akara oyinbo ti pari, yọ kuro lati lọla ati fi akara oyinbo naa silẹ lati tutu ninu Tinah fun ọgbọn išẹju 30. Lẹhinna yọ kuro lati Tinah ati ki o tutu ni kikun lori ibọn waya.
- Ni akoko kanna, pese ooru tutu nipasẹ pipọ papọ gbogbo awọn eroja ti o tutu ni itanna kan titi o fi jẹpọn ati fluffy.
- Lọgan ti akara oyinbo ti tutu patapata, lẹhinna tan awọsanma lori oke pẹlu lilo ọbẹ kan tabi apẹrẹ. Jẹ ki ero inu rẹ tẹ lori awọn ohun ọṣọ pẹlu awọn ege lẹmọọn lemon, curls ti lemon zest, tabi o kan jẹ ki o rọrun ki o jẹ ki itutu koriko sọ funrararẹ.
Awọn akọsilẹ lori Lẹmọọn ati Pupọ Agbegbe Poppy:
Atunkọ ti lẹmọọn jẹ ohun ti asopọ oyinbo yi korin, sibẹsibẹ, o yẹ ki o fẹ awọn ayipada lati igba de igba, lẹhinna yipada pẹlu osan tabi paapaa illa ti lẹmọọn ati orombo wewe. Nwọn yoo gbogbo lenu iyanu!