Awọn ọna si wa Agbegbe Parsley

Nigba ti parsley jẹ ti o lagbara ni akawe si awọn ewe miiran, o tun le jẹ ipenija lati lo soke opo ṣaaju ki o to buru. Ma ṣe jẹ ki idaji miiran ti parsley rẹ lọ si egbin. Mọ diẹ ẹtan fun fifi opo di titun, lẹhinna lo o ni awọn ilana ti o dara julọ.

Ntọju Parsley

Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ewebe alawọ ewe, omi lori aaye ti awọn parsley leaves wọn (ati ọta) rẹ. Ti o ba ṣeeṣe, yan awọn igbẹ ti o gbẹ ti parsley ti a ko ti firanṣẹ ni itaja. Ti awọn leaves ba tutu, ṣawari parsley bi gbigbẹ bi o ti ṣee ṣe ninu spinner saladi tabi pa awọn ọti-waini kuro pẹlu awọn aṣọ inura iwe.

Fun titoju, ti o ba jẹ pe parsley jẹ apẹrẹ ti o dara pẹlu ti ko si fifọ stems, o le gbe opo naa sinu gilasi nla pẹlu omi diẹ ni isalẹ ki o si fi i sinu firiji. Awọn apadabọ si ọna yii ni pe eyikeyi leaves ti o wa ni isalẹ ila ila omi yoo lọ kánkan, nitori naa o ṣiṣẹ pẹlu awọn bunches parsley ti o pẹ. Mo lọ nipasẹ rẹ lẹwa yarayara, nitorina ni mo maa n tọju o, gbẹ, ni apo alabọde alaimuṣinṣin.

• 01 ti 06

  Chimichurri obe fun meji

  Tangy ati titun, South America chimichurri obe jẹ ọna nla lati lo soke kan tobi iwonba ti pasili. O ti wa ni aṣa pẹlu steak (bi ninu awọn steak tacos ), ṣugbọn o tun ti nhu pẹlu grilled grilled tabi ẹran ẹlẹdẹ.

• 02 ti 06

  Veracruz-Style Fish Fillets

  O le ma ronu ti parsley ni ounjẹ Mexico (Mo mọ pe emi ko), ṣugbọn kii ṣe alejò si awọn ounjẹ ti Spracian ti a ṣe nilọrun. Ninu ẹja yii, kekere parsley wọ inu obe, pẹlu diẹ sii lori oke lẹhin ti o n ṣeun.

• 03 ti 06

  Greek-style burgur alikama saladi

  Ronu nipa saladi yii gẹgẹbi igbesoke tabouleh. Pẹlu alikama bulgur, tomati, parsley ati Mint ti o darapọ mọ kukumba, warankasi ati awọn olifi, o tun ṣe iranti ti saladi Giriki.

• 04 ti 06

  Ago ti Agutan pẹlu Herb-Caper obe

  Parsley, Mint ati awọn capers nyi imọlẹ fun igbadun fun ọmọ-ọdọ aguntan yii. O ṣe igbadun ti o dara fun ayeye pataki, ṣugbọn o rọrun fun eyikeyi alẹ.

• 05 ti 06

  Eja ati Ewebe Ẹfọ pẹlu Chermoula

  Chermoula, obe alawọ eweko Moroccan, ti wa ni iṣẹ pẹlu ẹja, ṣugbọn o jẹ tunjẹ ti a ṣe pẹlu iṣẹ adie adiro. Tẹle itẹẹrẹ tagine yi, awọn ata ati awọn alubosa labẹ ẹja funfun ti o tutu fun irorun ọsẹ kan ti o rọrun.

• 06 ti 06

  Ero-oyinbo Ewebe Ṣiṣan Njẹ

  Afihan ti ata ilẹ ati idapọ ti awọn mẹta ewebe ṣe yi ọra-wara, tangy Wíwọ kan nla topping fun greens crisp, awọn tomati tabi eyikeyi blanched ati chilled ẹfọ.