Akara oyinbo Ibẹrẹ Akara oyinbo
A coulis (ti a npe ni "koo-lee") jẹ obe ti a ṣe pẹlu awọn ẹfọ puréed tabi awọn eso, eyi ti a le ṣe itọlẹ tabi tutu. Eyi ṣe ohunelo fun igbadun ataeli Belii jẹ igbadun ti o dara fun awọn ounjẹ sisun ati ki o mu ki awọn ohun ọṣọ ti o ni ẹwà ati awọn ti o wuyi fun awọn soups puréed, ju.
O le ṣee ṣe pẹlu eyikeyi ninu awọn ata-alala Belii, ofeefee tabi osan itanna. O kan ma ṣe ṣe pẹlu awọn alawọ ewe.
Bakannaa, ṣayẹwo ohunelo ti o rọrun yii fun ṣiṣe awọn ọja iṣura ti ara rẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 (3) awọn ohun elo oyinbo nla (pupa, ofeefee, tabi osan)
- 2 iwonsi afikun wundia
- epo olifi
- 2 tablespoons shallots ge
- 1/4 agobe ọja iṣura
- 1 tablespoon balsamic vinegar
- iyọ iyọsi (lati lenu)
- paṣipaarọ ata (lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Yọ to mojuto, awọn irugbin ati awọn membranes lati awọn ata ati ki o pa wọn daradara.
- O gbona ibusun ti o tobi ju ti o ni isalẹ fun ooru alabọde fun iṣẹju kan, lẹhinna fi epo olifi ati ooru fun iṣẹju diẹ.
- Fi awọn shallots ati ki o sauté fun iṣẹju kan tabi meji tabi titi ti wọn ba jẹ die-die translucent.
- Din ooru si kekere, fi ata ata ilẹ ṣẹ. Bo ati ibun fun iṣẹju 15 tabi titi tutu.
- Fi awọn tọkọtaya kan ti tablespoons ti iṣura ati ki o Cook fun iṣẹju miiran tabi meji.
- Yọ kuro ninu ooru ati ki o purée ni iṣelọpọ kan.
Akiyesi: Lo abojuto nigbati o ba ngba awọn nkan to gbona ni nkan ti o fẹrẹẹtọ bi igbona ti o gbona le ma ṣe fa awọn ideri idapọ silẹ ni igba miiran. Bẹrẹ pẹlu iyara ti o lọra pẹlu ideri die-die igba diẹ lati fa fifa ọkọ ayọkẹlẹ kan, lẹhinna fi edidi ideri naa ki o si mu iyara ti o dara pọ. - Fikun kikan, ṣatunṣe ibamu pẹlu iṣura ti o ku, ati akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo Kosher ati ata funfun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 18 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 9 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 0 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |