Vegan Honey Almond Biscotti Ohunelo

Ṣe o nifẹ nini nini biscotti pẹlu almondi wara alẹ, ṣugbọn ro pe o jẹ ifilelẹ lọ niwon o jẹ ajewewe? Ṣiṣe aṣeyọri ti aṣeyọri ti a ṣe ni rọọrun ju ti o le ro, o si tun le jẹ otitọ si biscotti ti ibile.

Biscotti ni itan-gun ni Itali. Ọrọ Itali biscotti wa lati awọn gbolohun ọrọ "bis," ti o tumọ si lẹmeji, ati "cotto," ti o tumọ si. Nigbati a ṣe akọkọ biscotti ni Tuscany awọn ọdun sẹhin, a ti yan wọn ni ẹẹmeji, fun wọn ni apẹrẹ apẹrẹ wọn ati awọn ohun elo ti o ni ara wọn. Loni, biscotti jẹ ayẹgbẹ ayanfẹ fun kofi, espresso, ati cappuccinos.

Ti ṣe ohunelo almondi ti almondi ti almondi ti a ṣe pẹlu lai ṣe awọn eyin ati ibi ifunwara ati ti agave nectar ti a rọpo fun oyin.

Ohun ti O nilo

• 2 iyẹfun iyẹfun
• 3/4 ago suga
• 3/4 ago odidi
• almondi (unblanched)
• 3/4 ago almonds finely ground (unblanched)
• 1/2 teaspoon omi onisuga
• 1/2 teaspoon
• pauda fun buredi
• 1/2 teaspoon iyọ
• 1/2 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
• 1/4 ago
• Agave nectar
• 1/3 ago omi
• 1/4 teaspoon almondi jade

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ami adiro-ooru si 350 F.
2. Ni ọpọn alabọde, dapọ iyẹfun, suga, almonds gbogbo, almondi ti o dara julọ, omi onisuga, yan-ara, iyọ, ati eso igi gbigbẹ oloorun.
3. Ni ọpọn ti o yatọ, dapọ oyin, omi, ki o si jade, lẹhinna fi awọn eroja ti o gbẹ jọ ki o si darapọ daradara titi ti o fi darapọ daradara.
4. Tan esufulawa si oju ilẹ ti o ni irọrun. Pin awọn esufulawa ni idaji ki o si gbe ipin kọọkan sinu apo kan nipa 12 x 2 x 3/4-inch.
5. Fi awọn ibi ti o wa ni pẹlẹpẹlẹ si apo ti a yan ti a fi sẹẹli ti kii-stick. Beki iṣẹju 30; yọ kuro lati adiro ati itura fun iṣẹju 10.

1. Wọle tẹ lori igi gbigbẹ ati pẹlu ọbẹ ti a fi ọpa, ge log diagonally sinu awọn ege 1/2-inch, nipa lilo išipopada wiwa.
2. Gbe awọn ege ge gegebi oke, lori iwe ti yan ati beki fun iṣẹju 15. Awọn ile-iṣẹ yoo jẹ asọ ti o fẹrẹẹri ṣugbọn yoo mura bi wọn ṣe itura. Yọ si ẹja okun waya lati dara.

* Awọn akọsilẹ Cook:

• Lati gba awọn ege funfun, rii daju lati lo ọbẹ ti a fi ọṣọ tabi akara ọbẹ. Ige pẹlu fifọ wiwa kan yoo tun ṣe iranlọwọ lati ge gige ti o mọ.
• Fun awọn ege pupọ bi o ṣe le ri ni ile iṣowo ayanfẹ rẹ, ṣa awọn akojọ ni igun kan.
• Ọkan biscotti pese awọn kalori 61 kan, ọkan gram ti amuaradagba, 10 giramu ti awọn carbohydrates, ọkan gram ti fiber, giramu meji giramu ati 43 milligrams ti soda.

_{Awọn orisun:}

_{6 Italolobo fun Ṣiṣe Aṣeyọri Biscotti | Italolobo Ilana | NoshOn.It. (nd). Ti gba pada ni Oṣu Kejìlá 26, 2016, lati http://noshon.it/tips/6-tips-for-making-perfect-biscotti/}

_{Biscotti Itan. (nd). Ti gbajade ni Oṣu Kejìlá 26, 2016, lati http://www.biscottizone.com/history.html}