Apple Spice Truffles ni awọn gbigbẹ ti o gbona ti awọn apples apples ati eso igi gbigbẹ oloorun ti a ṣọpọ pẹlu wara-chocolate. Awọn ẹja nla ni a fi ṣọ ni chocolate ati ki o kun pẹlu awọn graham crackers lati fun awọn ẹja wọnyi gbogbo awọn eroja ti awọn ohun elo ti o ni ẹfọ ti o dùn.
Ohun ti O nilo
- 2/3 ago eso apara ti o tutu pupọ (iṣan, defrosted)
- 1/3 ago ipara ipara
- 12 ounce wara chocolate (finely ge)
- 1 eso igi gbigbẹ oloorun
- 12 ounce ti o wa ni abọ adiye
- 4 graham crackers
Bawo ni lati Ṣe O
1. Tú oje apple ti o ṣokun sinu inu kekere ati ki o fi eso igi gbigbẹ olopa si pan. Fi sii lori ooru ooru lati simmer titi ti ipinnu din dinku nipasẹ idaji. Ilana yii yoo gba iṣẹju 10-15, ṣugbọn paṣipaarọ rẹ titi iwọ o fi ni agogo 1/3 ti iyẹfun oje ti o ga julọ.
2. Fi ipara naa si agogo 1/3 ti o ni eso apple ti o wa ni inu oyun, ki o si mu omi yii wá si sise. Nibayi, gbe ọti-wara wara wa ninu apo nla kan.
3. Lọgan ti adalu ipara-apple oje ti wa ni itọlẹ, sọ ọ nipasẹ okun kan (lati mu igi ọbẹ igi) lori adarọ-oyinbo ti a ge. Lo whisk kan lati fi irọrun rọ awọn chocolate titi ti o fi yọ ati pe o ni adun ti o ni itọlẹ ti o ni itọlẹ. Eyi ni ijade rẹ.
4. Tẹ apoti ti ideri filati lori oke ti ganache ki o si tun rọ o titi ti o fi jẹ ti o yẹ lati ọmọ ẹlẹsẹ ati eerun, ni wakati 2.
5. Lọgan ti adalu truffle duro ṣinṣin ko ko lagbara, mu ọwọ rẹ jẹ pẹlu koko lulú ati ki o ṣe akojọ awọn ganache sinu awọn boolu kekere-1. O yẹ ki o gba awọn irin-ajo 40-48, da lori iwọn ni o ṣe wọn.
6. Pada awọn boolu naa si firiji titi ti wọn fi duro gidigidi, ọgbọn iṣẹju 30 miiran.
7. Lakoko ti o ba nduro fun ẹja naa lati duro ṣinṣin, ṣubu awọn giramu graham sinu awọn ikunku ti nlo onise eroja tabi nipa yika lori wọn pẹlu PIN ti o sẹsẹ. Lẹhinna ṣaṣọkun ti o wa ninu adiro-tutu ti o wa ninu apo-onita-inofu, ni igbiyanju lẹhin gbogbo ọgbọn-aaya 30 lati daabobo.
8. Lọgan ti iboju ti yo ati didan, ati awọn truffles naa jẹ gidigidi duro, lo orita tabi awọn ohun elo fifọ lati fibọ awọn ẹru sinu awọ ti a yọ. Yọ wọn kuro ninu ti a bo ki o jẹ ki excess drip pada sinu ekan naa. Fi ẹja ti a ti fi sinu ọpọn ti a yan ni wiwa ati pe nigba ti chocolate jẹ ṣi tutu, ki o fi ori ṣe oke ni ọpọlọpọ pẹlu awọn gracker crackers.
9. Gbiyanju awọn ẹru lati ṣeto iṣọti chocolate, fun iwọn iṣẹju mẹwa. Awọn ohun elo Apple Spice Truffles le ti wa ni ipamọ ninu apo afẹfẹ ninu firiji fun ọsẹ kan, ṣugbọn mu wọn wá si iwọn otutu ti o wa fun sisun fun ohun itọwo ti o dara julọ.
Ṣiṣe diẹ sii? Ṣayẹwo awọn ilana wọnyi:
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn Ilana Candy Candy!
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn Ilana Candy Candy!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 386 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 15 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 10 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 35 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 32 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 5 g |