Aṣayan ọṣọ oyinbo ti o dara julọ yiyi yoo gba awọn ọkàn ti awọn mango ati awọn olufẹ aṣoju. Awọn ohunelo naa ni a le tu soke ni iṣẹju 20 pẹlu lilo ti Išẹdaba, isise ounjẹ, tabi chopper. Omi agbon ṣe afikun si igbadun Tropical creamy nigba ti o ba jẹ ki custard din dinku ju ti awọn ti a ṣe pẹlu ọbẹ oyinbo (fun awọn kalori to kere ju, wara oyin kekere ti a le lo). Iwọ yoo nilo awọn mango fun meji fun ẹbun yi, bi o pọn bi o ti le rii wọn.
Orisun awọ ti ipari ti o pari ti o yatọ lati imọlẹ si imọlẹ osan ti o da lori iru iru mango ti o ra ati bi o pọn ti wọn (pupọ ti ni 'Ataulfo' tabi 'Manila' mangoes lati Mexico ni pipe fun ohunelo yii, ko wa si ọ).
Akiyesi: Ti o ba fẹ lati ṣetan pudding kuku ju custard kan, ṣayẹwo yi Nkan Mango Pudding Recipe .
Ohun ti O nilo
- 2 pọn
- titun mangoes
- 1 ago
- wara agbon (deede tabi ina)
- 2 1/2 tablespoons cornpoons
- 2 si 3 tablespoons funfun sugar
- 3 ẹyin yolks
- 1/4 ago basil tuntun (tabi
- awọn ege mint titun (aṣayan, fun itẹṣọ))
Bawo ni lati Ṣe O
- Bibẹ ṣaṣe mango sinu awọn cubes (pẹlu ẹran ni ayika okuta). Se akosile awọn cubes diẹ tabi awọn ege fun sisin, ki o si fi iyokù silẹ ni Isodododudu, ẹrọ isise ounjẹ tabi chopper nla (ti o fẹ nipa 1 ago eso). Fi 2 ati 3 agoga tablespoons ati ilana 10 si 20 aaya lati ṣẹda funfun mango puree. Fi eyi silẹ ni Isunku / Isise.
- Tú awọn agogo 1/4 ti wara agbon sinu apo tabi kekere kan. Fi cornstarch kun ati ki o mu fifọ ni kiakia pẹlu orita tabi whisk lati tu. Fi adalu yii kun, pẹlu awọn ẹyin yolks, si mango puree ninu Išẹṣẹ / isise rẹ. Blitz fun iṣẹju 10. Gbe segbe.
- Titi o ku koriko agbon (3/4 ago) sinu ikoko kan lori ooru alabọde. Mu wa si ina, o nmuro titi di igba ti awọn nkan ti o kere julọ yoo dagba lori awọn igun ode ati oju ti o wa ni wiwa. Tú wara ọti oyinbo ti o gbona ni Bọda / Isise rẹ. Lẹsẹkẹsẹ blitz lati darapọ, 5 si 10 aaya.
- Lati pari custard, tú gbogbo eyi pada sinu ikoko rẹ ki o si yipada ooru lori alabọde-giga. Ṣiwaju nigbagbogbo ati din ooru si alabọde bi o ti nrẹ, iṣẹju 7 si 10. Ni akoko kanna, idanwo-itọwo fun didun, fifi aaye kan diẹ sii titi ti o fẹ fẹ dun.
- Nigbati o ba nipọn si fẹran rẹ, tú tabi fifọ sinu awọn n ṣe awopọ tabi awọn gilaasi. Gbiyanju titi tutu. Lati sin, pinpin awọn iyẹfun ti a yanju ti mango titun lori awọn oke ti custard. Fi awọn atokiri ti mint titun kun bi o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 308 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 156 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 73 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 8 g |