Awọn wọnyi ti o dara diẹ jalapeño poppers ṣe kan gbayi appetizer fun a kẹta tabi ere ọjọ apejo . Jalapeño awọn ododo ti wa ni papọ pẹlu adalu cheddar ati warankasi ati lẹhinna wọn ti gbin ati jinlẹ-sisun si pipé.
Mo lo awọn ege kekere alawọ ewe fun awọn poppers ti a fihan ninu aworan nitori pe eyi ni ohun ti mo ni, ṣugbọn pupa tabi alawọ ewe, tabi ata kekere kekere kan le paarọ. Ti o ba lo awọn ege jalapeño fun ohunelo naa, rii daju pe wọn jẹ kuku tobi ati ki o pọ.
Nitori ooru ti awọn ata, ṣe abojuto nigbati o ba ṣiṣẹ pẹlu wọn. Mo ti so awọn ibọwọ. Ti o ko ba ni ibọwọ, fi awọn baagi ṣiṣu lori ọwọ rẹ bi o ṣe n ṣiṣẹ. Iwọn ti o wa ninu awọn ata naa nfun wọn ni igbadun gbona gbigbona, ṣugbọn o tun le fa ifarara sisun ti o dara ti awọn ata ba wa pẹlu awọ ara.
Ti o ba ṣẹlẹ lati gba awọn epo epo ti o gbona ni ọwọ rẹ, maṣe fi ọwọ kan awọn oju rẹ tabi oju. Lati din ina naa, gbiyanju fifọ ọwọ rẹ pẹlu ọṣẹ alabọde (pelu Dawn, nitori pe o tu epo daradara). Awọn atunṣe miiran ti o le ṣee ṣe pẹlu epo-ajara, orisun omi ti ko lagbara, wara tabi wara, ati omi ṣan omi. Idena (ibọwọ) jẹ atunṣe to dara julọ!
Ohun ti O nilo
- 15 awọn ododo jalapeño (plump)
- 8 ounṣi
- ipara wara (otutu yara)
- 1/2 ago Cheddar cheese (shredded)
- 1 ago wara
- 1 ago
- iyẹfun (gbogbo-idi)
- 1 iyọ iyọda
- 1 ago
- breadcrumbs (itele, gbẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Bibẹrẹ awọn ododo jalapeño ni idaji lengthwise; yọ awọn irugbin kuro. Darapọ warankasi ati Cheddar, dapọ titi ti o fi darapọ daradara. Fọwọsi tabili jalapeño halves pẹlu ipara warankasi ati ki o tẹ halves pada papọ.
- Fi wara wa sinu apo kan ti aijinlẹ.
- Darapọ iyẹfun iyo ati iyẹfun ni ekan ti aijinlẹ.
- Fi awọn atẹjẹ akara sinu apo kan ti aijinlẹ.
- Fi awọn ata ti o wa ninu wara, lẹhinna ninu iyẹfun, ti a bo daradara. Ṣeto wọn lori iboju ti bankanje tabi iwe-iwe ti o nipọn lati gbẹ fun iṣẹju 15.
- Fi awọn ata ti o wa ninu wara lẹẹkansi, lẹhinna ninu awọn akara oyinbo. Jẹ ki wọn gbẹ lẹẹkansi fun iṣẹju 10 si 15. Ti o ba jẹ dandan, tun fi iyọ si ni wara ati lẹẹkansi ninu awọn akara oyinbo ati ki o jẹ ki gbẹ lẹẹkansi.
- Ni akoko kanna, epo ooru ni irun fryer si 370 F.
- Gbadun awọn ata ti jalapeño burẹdi ni awọn ipele fun iṣẹju 3, tabi titi wọn yoo fi jẹ brown.
- Gbe awọn apẹrẹ jalapeño si awọn aṣọ inura iwe lati fa.
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 355 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 53 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 522 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 12 g |