Wraps jẹ ọkan ninu awọn n ṣe awopọpọ julọ ti lailai ati bẹ, ki o rọrun lati ṣe. Yika Epo Efon yi ṣe ohunelo ti o fihan bi o ṣe jẹ ti o gbayi ti wọn le jẹ. Pẹlu ẹja ti o ni itunra ati tangy, adie ti o tutu ati tutu, ati awọn ti o ni awọn ohun elo pataki saladi, o ni lati beere lọwọ rẹ: bawo ni o ṣe le dara julọ?
Ohun ti O nilo
- Buffalo obe:
- 1 iwon. bota ti ko ni itọsi
- 4 tablespoons
- Ata obe *
- 1 1/2 teaspoon funfun waini kikan
- 2 teaspoons
- Worcestershire obe
- Fi eso cayenne ṣan
- Fresh ground ilẹ ata dudu
- 2 oz o. wara adayeba
- Fun Fikun:
- 4 epo-ounjẹ tablespoons
- 20 iwon. aaye-ọfẹ
- awọn ọmu adie (ifa)
- Iyọ ati ata
- 3 ẹsita letusi (shredded)
- 3 agolo ṣẹẹri tomati (quartered)
- 1 igi kedry (finely ge wẹwẹ)
- 8 awọn imulara asọ
- Garnish: 1/3 ago cilantro leaves
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe awọn obe
- Ayafi fun wara, fi gbogbo awọn eroja ti o ni ounjẹ ni igbasilẹ, muu ati simmer fun iṣẹju marun mu itoju ki o jẹ ki ikun adiro ṣan, tabi buru sibẹ, ina.
- Gba awọn obe lati tutu, lẹhinna fi awọn wara ati ki o tun lero lẹẹkansi.
- A le fi awọn obe sinu apo firiji titi di ọjọ meji, titi ti o ba ṣetan lati lo o.
Ṣetan Fikun naa
- Gún epo ni ori iboju nla kan si gbona, ṣugbọn kii ṣe sisun. Akoko adie ti o ni kubed pẹlu iyọ ti iyo ati ata ati ki o din-din fun iṣẹju mẹjọ mẹẹjọ, o nmu awọn cubes adie lati igba de igba.
- Yọ adie kuro ninu pan pẹlu ori idabẹ ati imugbẹ lori iwe idana ounjẹ. Fi si itura titi o fi gbona si ifọwọkan, ṣugbọn kii ṣe gbona. Pa ese pẹlu panṣura iwe ati ki o pa si ẹgbẹ kan.
- Ge awọn adie sinu awọn ege kekere ti o kere ju, fi sinu ekan kan ati ki o fi kun Afun Buffalo lati ṣe alabọde daradara.
- Gún ọpọn frying titi ti o gbona ati ki o yara gbona fi ipari si kọọkan ninu pan fun 20 iṣẹju-aaya. Yọ si awo kan.
- Lẹhinna, ọkan ni akoko kan, gbe letusi ti a ti fi webẹrẹ, awọn tomati ti a gbẹ, ati ki o seleri aarin ti o fi ipari si. Gbe adie ni oke ki o bo pẹlu diẹ diẹ obe. Pé kí wọn pẹlu diẹ ninu awọn leaves cilantro.
- Fọ isalẹ ti ewé naa ki o si fi eerun soke ni wiwọ. Tesiwaju pẹlu awọn imulẹ ti o ku.
- Sin awọn fifibọ lẹsẹkẹsẹ pẹlu fifun diẹ sii ti awọn ata cayenne ati cilantro ni ẹgbẹ.
- Awọn imirilẹ ko tọju daradara, nitorina jẹun ni kete bi o ti ṣetan ati igbadun.
Awọn akọsilẹ Awọn idana:
- Ohunelo yii jẹ dara julọ nipa lilo adie, ṣugbọn o lero lati yi eyi pada pẹlu ọmu turkey ni dipo. A ri pe o ṣiṣẹ bi daradara.
- Imudara saladi le jẹ ti yiyan rẹ. Ko si awọn ihamọ pẹlu awọn eroja ti a darukọ loke. Ni idaniloju lati fi awọn ewebe ti o yatọ, awọn leaves saladi, tabi ohunkohun ti o ṣe ifẹkufẹ rẹ. O le gbiyanju arugula dipo awọn leaves saladi, fun apẹẹrẹ. A tun ri pe ẹfọ kekere kan ti o ni irẹlẹ ṣiṣẹ daradara ni yi ohunelo fun o ni afikun crunch.
* Ni idaniloju lati ṣatunṣe iye ti obe obe ni ohunelo rẹ si itọwo rẹ. Kọọjọ tablesun mẹrin yoo gba pọọku, bẹ bẹrẹ pẹlu kere si ki o si fi sii si bi o ba fẹran rẹ gbona.