Boya o fẹ ọna tuntun lati jẹ tostones tabi ti o n gbiyanju lati mì nikan ni aṣalẹ, eyi ni idahun rẹ. Awọn tostones (awọn ewebẹ alawọ ewe ti o ni sisun ) n ṣe bi awọn buns si bikita apata ti omi-ara. A obe ketchup-mayo ṣe afikun ohun ọra-wara, ounjẹ igbadun-ounjẹ si ounjẹ ipanu. Warankasi, ẹsilisi titun ati awọn tomati, pẹlu awọn alubosa ti a fi omi ṣan, ṣe yika ẹja yii ni igbadun.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons ati 1/4 ago epo olifi
- 1/2 tobi alubosa, thinly sliced
- 3 cloves ti ata ilẹ, gege finely
- 4 inch ìka ti yeri ipẹtẹ
- 1 teaspoon iyo ati siwaju sii lati lenu
- 1 teaspoon ata plus siwaju sii lati lenu
- 1 teaspoon cumin
- 1 eweko kan ti alawọ ewe
- Awọn diẹ awọn ege ti warankasi tutu
- 1 tablespoon ketchup
- 1 tablespoon mayonnaise
- Eyi je eyi: letusi ati tomati
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni kekere skillet, ooru 2 tablespoons ti epo olifi lẹhinna ṣan alubosa, ata ilẹ fun iṣẹju 10-20. Fikun iyo ati ata lati lenu.
Ni miiran skillet, ooru 1/4 ago epo olifi. Pe awọn irugbin ọgbin Peel ati ki o ge ni idaji. Fi eso-igi gbigbẹ titi o fi di brown, ki o si yọ kuro ninu ooru ṣugbọn ki o yan epo frying.
Lilo fifa, tẹ mọlẹ lori awọn ipara ti a ti sisun titi ti wọn ba jẹ alapin ati awọn apẹrẹ ti bun bun. Fry lẹẹkansi ni epo titi crispy.
Ni akoko kanna, akoko ngbo pẹlu iyo, ata ati kumini, ki o si ṣeun ni skillet lori alabọde-giga ooru titi ti a fi jinna. Nigbati steak ti fẹrẹ jinna, gbe warankasi lori ijoko ati ki o bo lati gba melty.
Ni kiakia lopọ kan ti o dara hefty squirt ti ketchup ati mayo ninu ekan kekere ati ki o illa titi ti Pink.
Lati adapo, dollop awọn Pink obe lori mejeji ti plantain bun. Oke ẹgbẹ bun / letusi ati awọn tomati, lẹhinna ijoko pẹlu warankasi ti o ṣan, lẹhinna ohun ti o dara julọ ti alubosa ti a daa-jasi taara lati pan-ati ki o pa w / ile bun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1244 |
| Ọra pupọ | 73 g |
| Ọra ti a lopolopo | 19 g |
| Ọra ti a ko peye | 38 g |
| Cholesterol | 182 mg |
| Iṣuu soda | 2,853 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 79 g |
| Fiber ti Dietary | 11 g |
| Amuaradagba | 74 g |