Kini iyato laarin awọn meji awọn kofi kọfi?
Ṣiṣe awọn ewa kofi ti ara rẹ jẹ ọna ti o rọrun julọ lati rii daju pe titun ni ago rẹ ti kofi. Grinders le jẹ ilamẹjọ, ati diẹ ninu awọn ẹrọ ti kofi tabi awọn espresso paapaa ni wọn kọ sinu.
Ti o ba n ronu lati ra ọja ti kofi , o yẹ ki o ṣe akiyesi awọn abuda ati awọn idaniloju ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi meji: apẹja tabi burr.
Blade Grinders
Ọpọlọpọ awọn olutẹ-owo ti ko ni iye owo lo apẹrin irin lati gige awọn ewa.
Egungun ṣan awọn ewa, o si ṣakoso fineness nipasẹ bi o ṣe jẹ ki ọlọlọ ni ṣiṣe. Laanu, awọn aaye ibi ti ko ni idiyele le jẹ ailopin ninu iwọn, eyiti o mu ki o pọju didara didara. Abajade miiran jẹ wipe ti o ba n lọ ni kikun, ati nitorina nlọ awọn ewa inu grinder fun akoko to gunju, o le jẹ ooru ti o lagbara ti o da nipasẹ awọn awọ. Eyi le fun ikẹhin ikẹhin rẹ ni itọlẹ ina. Awọn wọnyi ni awọn ọmọ wẹwẹ daradara fun lilo ipilẹ, ṣugbọn ti o ni nipa rẹ.
Burr Grinders
Awọn ẹlẹgbẹ Burr fọ awọn ewa laarin awọn irin lilọ kiri ati oju ti kii ṣe gbigbe. Ipo ti o wa lori burr jẹ ohun ti n ṣe atunṣe iwọn ilẹ, eyi ti o fun laaye lati ni ilọsiwaju diẹ. Ni awọn ẹka burr, awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi meji wa.
Wheel Burr - Awọn kere julo ti awọn meji burr grinders. Ẹrọ naa nyara kiakia, ati awọn ẹrọ wọnyi le jẹ alariwo. Iyiyara iyara ti o ga julọ ṣe awọn fifẹ wọnyi diẹ sii bi daradara.
Conical Burr - Awọn ti o dara julọ grinders ti o le gba ni o wa conical burr grinders. Awọn ti o fẹrẹ fẹrẹ lọra lojiji ju apẹrẹ kẹkẹ, eyi ti o mu ki wọn dinra ati ki o kere si apọju. O le lo awọn ohun elo ti o ni irọra fun oily tabi awọn coffees flavored ati pe ko ṣee ṣe lati ṣaṣan, bi awọn miiran ti awọn ti o nlo. Awọn wọnyi ni o dara julọ, ṣugbọn iwọ yoo san owo fun wọn.