Eyi ni ohunelo iya mi, ati pe o jẹ ohunelo saladi ti o dara julọ ọdun. O jẹ boṣewa ti eyi ti mo ṣe afiwe gbogbo awọn saladi ọdunkun ! Mo maa n pọn irugbin poteto fun saladi, ṣugbọn fun ohunelo yii, wọn dara daradara. Awọn wiwu jẹ velvety ati ọra-wara, daradara ti igba.
Saladi yii kii ṣe ifẹ, ati pe ko ni ohun elo ajeji tabi ohun ajeji. Eyi jẹ saladi ti ọdunkun-siwaju kan ti o jẹ pipe ninu ayedero rẹ. O le ṣe itọju rẹ nipa fifi awọn eeyọ ti a ti ge wẹwẹ tabi awọn igi ti a ti sọ sinu rẹ, ṣugbọn gbiyanju o ni ọna yii ni o kere lẹẹkan.
Iya mi ṣe afikun aṣọ ati pe o mu o lọ si pikiniki, o fi kun si saladi ti o ba fẹrẹ gbẹ nitori pe awọn poteto yoo fa aṣọ wọ bi wọn ti duro. O ṣe pataki lati yan awọn poteto pupa, lati ṣa awọn poteto (ma ṣe ro wọn), ati lati fi awọn awọ naa silẹ lori poteto naa titi ti wọn yoo fi jinna. Oṣuwọn pataki julọ ni lati rii daju pe o peeli ati ku awọn poteto naa ki o si mu wọn wọ aṣọ wiwọ nigba ti wọn ba gbona ki wọn fa aṣọ asọ.
Ki o si rii daju lati lọ si Top 10 Awọn ilana itọju Saladi ti o dara julọ lati tọju awọn saladi ti o lọ gbogbo ooru ni pipe!
Ohun ti O nilo
- Palu pupa pupa marun poun
- 1-1 / 2 agolo mayonnaise
- 1/3 ago wara
- 2 T. ofeefee eweko
- Iyọ ati ata lati lenu
- 1 opo alawọ alubosa, ti ge wẹwẹ
- 6
- awọn eyin ti a ti jinde , ti ge wẹwẹ
Bawo ni lati Ṣe O
1. Sise awọn poteto titi tutu. nipa iṣẹju 20-30. O le nilo lati mu kekere poteto jade ni aaye iṣẹju 20-iṣẹju; titobi nla le gba to iṣẹju 30. Wọn tutu nigba ti o le ni iṣọrọ kan orita sinu ọdunkun. Gbe lori agbeko okun waya.
2. Nibayi, ni iyẹfun nla kan ti o pọju mayonnaise, wara, ati eweko titi ti o fi jẹ. Mo fẹ lati lo whisk waya kan fun igbesẹ yii lati rii daju pe ko si lumps.
Fikun iyo ati ata lati lenu. Ṣe afikun wiwu, boya nipa idaji awọn ohunelo atilẹba, ki o si fi sii ni idẹ-oke idẹ. Fi aami si i ki o si pa a ni firiji.
3. Nigbati awọn poteto jẹ itura, tẹ wọn mọlẹ. Eyi jẹ rọrun lati ṣe lilo ọbẹ tobẹrẹ. Igbese yii gba akoko diẹ, ṣugbọn o le jẹ contemplative ki o gbadun ilana naa.
4. Gbẹ awọn poteto sinu cubes ki o si fi si wiwọ asọ, kika ni fifọ bi o ṣe fi wọn kun. Fi alubosa alawọ ewe ati parapo daradara. Awọn eyin ti o nira ti wa ni sisun lori oke fun igbejade didara kan. O tun le tun awọn ọpọn ti o ni ẹfọ daradara sinu saladi.
5. Tẹlẹ dara lati jẹ ki idapo gbigbẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 381 |
| Ọra pupọ | 24 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Iṣuu soda | 294 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 8 g |