Awọn ilana igbadun Oro Olukọni Ilu Moroccan

Awọn ilana imirini wọnyi ko ni ju eru fun ile-ije ile-iwe gbona, ati ọpọlọpọ ninu wọn ṣe lilo dara ti awọn ẹfọ ooru. Ṣetura wọn ni apakan ni inu ikoko, tabi gbiyanju lati lo amo ibile kan tabi tagine seramiki lati ni iriri adun.

• 01 ti 10

  Atokun pẹlu awọn alubosa ati awọn tomati
  Ibanujẹ ti o wuyi, a le ṣee fun tagine yi ni gbogbo ọdun, ṣugbọn a ni igbadun pupọ ninu ooru, nigba ti a ba ni irẹlẹ lati awọn iṣoro ti o lagbara ju bii poteto. Eroboni, Saffron ati Atalẹ jẹ ninu awọn turari ti o lo lati ṣe adun ni satelaiti.

• 02 ti 10

  Ọdọ-Agutan tabi Beef Tagine pẹlu Awọn ewa alawọ

  Biotilejepe o ṣee ṣe pe o le ra awọn ewa alawọ ewe ni ayika yika, ni imọ-ẹrọ ti wọn jẹ Ewebe ooru kan. Wọn jẹ dun dun nigba ti wọn gbin pẹlu Moroccan turari ati eran ni eroja ti o jẹ eroja ti o rọrun. Oje ti o wa ni oje tabi dabobo lẹmọọn yoo fi adun tangy.

• 03 ti 10

  Atọka ti eso kabeeji
  Imurasilẹ fun ohunelo ti o jẹ simẹnti ti o rọrun julọ jẹ kanna bii fun ori ododo irugbin bi ẹẹkan loke. Tangy, zesty ati imọlẹ, o jẹ pipe lati pese bi akọkọ akoko lori ọjọ ooru gbona.

• 04 ti 10

  Agutan tabi eran malu pẹlu Igba ewe
  Nigbati o ba n ṣe eroja eyini yii, o le jáde lati sin satelaiti pẹlu awọn ege ti iduro pẹrẹbẹrẹ, tabi ki o ṣe awọn igba ti a ṣe sinu obe.

• 05 ti 10

  Awọn ẹfọ ni tomati obe

  Iwọn ipasẹ tomati oloro ti pese silẹ fere bakannaa ni Calamari Tagine (loke); awọn igbẹ, sibẹsibẹ, nilo sisẹ kukuru, paapa ti o ba nlo awọn ẹran ara ti o ni ẹfọ. Ṣe awọn tagine ni ọna ibile pẹlu akara, tabi sibi awọn obe ati awọn igbin lori iresi tabi pasita.

• 06 ti 10

  Eran malu tabi Ọdọ-Agutan pẹlu Karooti
  Awọn Karooti jẹ imọlẹ ati igbadun ni ohunelo yii, eyi ti o pe fun wiwa awọn veggie pẹlu Atalẹ, turmeric ati kekere kan ti eso igi gbigbẹ oloorun. Harrisa jẹ ifọkanbalẹ pipe fun awọn ti o fẹ ifọwọkan ina.

• 07 ti 10

  Chicken ati Fennel Tagine

  Ọkan ninu awọn tagini ayanfẹ mi, eyi ni o ni itọlẹ koriko irẹjẹ lati awọn isusu fennel ati awọn tangy, o jẹ nkan pataki lati dabobo ti a dabo. Saffron, Atalẹ ati Ras el Hanout wa ninu awọn turari ti a lo.

• 08 ti 10

  Adẹtẹ Chicken pẹlu Nigella Seeds

  Olufẹ miiran ti ara ẹni, Tagine ti adie pẹlu Nigella Seeds n ni itanna ti oregano ti awọn irugbin dudu .

• 09 ti 10

  Onigun ti adie pẹlu awọn alubosa, Tomati ati Olifi
  O le gbadun ọdun yi tagin yi, ṣugbọn mo rii pe o dara julọ nigbati a njẹ ni ita. Cook o si inu lati sin ni ehinkunle rẹ, tabi ṣaju rẹ lati ya ki o si ṣetan lori pikiniki kan.

• 10 ti 10

  Moroccan Fish Tagine Mqualli

  Poteto le yi tagine kan sinu onje ti o wuwo, ṣugbọn kii ṣe bẹ ninu ohunelo ti o ti jẹ ẹmu ti eja, nibi ti wọn ti wa pẹlu pẹlu awọn tomati, alubosa ati ata ti a fi webẹrẹ . Ọlọrọ, ẹwà zesty wa lati chermoula , marinade Moroccan kan ti o dara julọ.