Awọn marshmallows ti ibilẹ jẹ tẹlẹ imọlẹ ati fluffy, ki idi ti ko lo anfani ti wọn sojurigindin ati ki o tan wọn sinu gegebi Marshmallow awọsanma?
Mo nifẹ awọn awọsanma wọnyi, ti a ṣe ti awọn vanilla marshmallows. O le ṣe adun wọn sibẹsibẹ o fẹ, ki o si ṣe wọn ni iwọn ti o wa lati awọn awọsanma meji-meji si omiran, awọn ọṣọ ti iwọn-ọwọ rẹ!
Lati ṣe awọn wọnyi diẹ sii fun, o le fi awọn gbigbọn ṣe ti licentice color brightly. Eyi jẹ aṣayan, ṣugbọn o mu ki awọn awọsanma marshmallow pop, o si mu ki awọn apẹrẹ oyinbo pipe julọ fun eya Rainbow kan ti ọjọ-ọjọ St. Patrick's Day! O tun le ṣii awọn iwe-aṣẹ alailẹṣẹ Rainbow ati ki o ṣe awọn awọsanma marshmallow pẹlu yi ohunelo.
Ohunelo yii n mu ni awọn awọsanma meji (4-5 ") tabi awọn awọsanma 10 ti o kun fun awọn awọsanma. Iye gangan ti o jade kuro ninu rẹ yoo da lori iwọn awọsanma rẹ.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago funfun chocolate awọn eerun igi (tabi funfun candy ti a bo)
- 1 iwon licorice Rainbow
- 1 ago omi tutu (pinpin lilo)
- 3/4 iwon haunsi / 3 envelopes unflavored powdered gelatin
- 1/3 ago obe ṣuga oyinbo daradara
- 2 1/4 ago suga
- Teaspoon 1/8 iyo
- 1 tablespoon vanilla extract
- Eyi je eyi: buluu awọ awọ
Bawo ni lati Ṣe O
1. Bo oju-iwe fifẹ 2-3 pẹlu iwe parchment tabi iwe-iwe ti o wa ni epo, ki o si fun wọn ni imẹliti pẹlu sisọ fifun ni kii ṣe.
2. Fi awọn eerun igi funfun chocolate sinu ekan kekere kan ki o si yọ wọn sinu apo-inifirofu ni awọn idapọ-30-iṣẹju, tun ṣe igbiyanju nigbagbogbo, titi o fi yo o ati ki o jẹ ọlọ. Gbe awọn ṣelọpọ funfun ti o ṣan silẹ si apoti kọnputa tabi apo apo ti o ni iho kan ti a fi sinu igun.
3. Ṣeto awọn asẹri ni awọn oriṣiriṣi baluu 10.
Lo awọn ọna 3-4 fun iwe-aṣẹ fun rainbow kọọkan, fun awọn esi to dara julọ. Iwọn ẹsẹ ti o nipọn ti o ti yan chocolate kọja awọn ẹhin ti awọn iwe-aṣẹ licentice ni isalẹ ti ẹgbẹ kan, lati fi wọn pa pọ. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu ti awọn ifilelẹ ti awọn strands ko laini, oke, o le gee awọn wọnyi nigbamii. Ṣe ẹgbẹ kan ninu Rainbow Rainbow, ki o si tun ni atẹgun naa lati jẹ ki o wa ni chocolate fun iṣẹju 5-10.
4. Ṣe afẹfẹ apo ti o ṣafọri chocolate, lẹhinna ṣe sisẹ kan ti o nipọn ti o fẹlẹfẹlẹ silẹ ni isalẹ ti ẹgbẹ keji ti awọn Rainbow, mu wọn jọ pẹlu ọwọ rẹ ti o ba jẹ dandan. Tun ṣe atẹgun naa lẹẹkansi, ati ni kete ti a ti ṣeto chocolate funfun, ṣii awọn ifilelẹ ti awọn iwe-aṣẹ licorice ki wọn ba ni aijọju ani. (O yoo jẹ bo nipasẹ marshmallow, nitorina ko ṣe pataki julo lati wa ni pato)) Ni ipari, ṣipada awọn awọsanma ti o ni iwe-aṣẹ lori bẹ awọn ila chocolate funfun ti wa ni pamọ lori ẹhin.
5. Tẹlẹ, ṣe awọn marshmallows. Tú 1/2 ago omi tutu sinu ekan ti oludasile nla ti o ni ibamu pẹlu asomọ asomọ. Tún omi ni pẹlẹpẹlẹ pẹlu fọọmu kekere kan tabi orita, ati nigba ti iṣarora n wọn gelatin lori oke titi gbogbo rẹ yoo fi darapọ. Jẹ ki o joko fun o kere iṣẹju 5-10 fun gelatin lati "Bloom", tabi ki o sanra ati ki o fa omi naa.
6. Tú iyokù 1/2 ago omi sinu alabọde alawọ kan ati ki o fi omi ṣuga oyinbo, giramu granulated, ati iyọ. Fi pan naa silẹ lori ooru alabọde ati ki o mura nigba ti gaari tutu. Fẹlẹ si isalẹ awọn mejeji ti pan lẹẹkọọkan pẹlu kan fẹlẹfẹlẹ ti o tutu lati yọ awọn kirisita suga eyikeyi. Nigbati adalu ba wa si sise, dawọ rirọpo ki o si fi thermometer suga kan.
Cook awọn omi ṣuga oyinbo titi o fi de 248 F lori thermometer suga.
7. Lọgan ni 248 F, yọ pan kuro ninu ooru. Tan onipopo lọ si isalẹ ati sisọ lọpọ omi omi ṣuga oyinbo ti o gbona sinu gelatin, ni ifojusi lati tú o laarin awọn apo whisk ati awọn ẹgbẹ ti ekan naa, nitorina ko ni splatter gbogbo agbala. Lọgan ti gbogbo omi ṣuga oyinbo ti a fi kun, mu alekun iyapọ pọ si alabọde-giga.
8. Pa awọn marshmallow fun iṣẹju 7, titi ti o fi jẹ awọ funfun ti o ni itan ati ti o nipọn gidigidi, ti o si sọ silẹ lati whisk ni apẹrẹ pupọ. Fi afikun fọọmu jade ati ki o pa ọ ni fun miiran 15-20 -aaya.
9. Fi apamọ pipẹ kan pamọ pẹlu fifọ nla kan (o kere ju 1/2-inch ni fife) tabi alabirin kan. Ti o ba fẹ awọn ṣiṣan buluu ninu awọsanma marshmallow rẹ, jẹ awo ti o nipọn, laini gbigbọn ti onjẹ bulu ti o wa ni inu apo apo. Igbese yii jẹ aṣayan ṣugbọn o ṣe afikun diẹ ninu awọn iwọn didun si awọsanma.
10. Kun apo apo ti o wa pẹlu marshmallow nipa iwọn mẹta-merin, ki o si yi o ni oke. Awọn blobs ati awọn swirls ti marshmallow ni ipilẹ ti awọn rainbows, ti koju awọn ikoko ki awọn marshmallow clings si awọn iwe-aṣẹ. Ko si ọna ti ko tọ si lati ṣe iṣeduro awọsanma yii pẹlu fifa awọ marshmallow ni ayika rẹ, ṣe awọn iyika tabi awọn iwe, tabi o kan zig-zag apo apamọwọ lati ṣe awọn awọsanma awọsanma fluffy.
11. Nigbati apo rẹ ba lọ silẹ, fi kún pẹlu marshmallow diẹ sii ki o si tun tun ṣe titi iwọ o fi lo gbogbo itọju marshmallow. O ṣe pataki lati ṣiṣẹ ni kiakia nigbati o ba ṣe eyi, bi iṣedan marshmallow yoo bẹrẹ lati ṣeto ni akoko pupọ, ati ti o ba duro de pipẹ, iwọ yoo ni akoko lile fun awọn awọ awọsanma rẹ.
12. Ti o ba fẹ gbiyanju awọn awọsanma laisi rainbows, kan sisẹ wọn ni fọọmu ti o fẹsẹmu lori awọn fifun ti a yan. Lọgan ti a lo gbogbo nkan ti o ṣe pẹlu marshmallow rẹ, jẹ ki awọn trays ti a ṣeto ni iwọn otutu ni oju oṣu kan lati da duro ni marshmallow.
13. Lọgan ti a ti ṣeto marshmallow, jẹ ki eruku ni eruku awọn aaye pẹlu koriko suga ko ni alalepo, ati pe o ṣetan lati sin wọn! Awọn aaye marshmallows wọnyi ni o gbadun julọ laarin awọn ọjọ pupọ ti ṣiṣe wọn, gẹgẹbi awọn gbigbọn ti awọn iwe-aṣẹ ati awọn marshmallows maa n ni iṣawari lori akoko nigba ti o farahan si afẹfẹ. Tọju awọn apirara ni apo eiyan airtight ni otutu otutu, ti a yàtọ nipasẹ awọn fẹlẹfẹlẹ ti iwe-iwe ti o ni epo tabi parchment.
Kiliki Ibi lati Wo Gbogbo Awọn ilana Ilana Closhmallow Candy!
Kiliki Ibi lati Wo Gbogbo Awọn igbesẹ Suwiti St Patrick ni ọjọ!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 169 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 1 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 14 mg |
| Awọn carbohydrates | 36 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 3 g |