Eyi jẹ ohun ti o rọrun, ọmọ inu oyun ti Alfredo ti a ṣe pẹlu bota ati koriko ti Parmesan.
Eyi le ṣee ṣe pẹlu idaji-idaji tabi ipara-ina, ṣugbọn lo ipara ti o wuwo tabi ipara fun fifun ọṣọ ti o dara julọ.
Awọn pasita ati obe gba o kan iṣẹju lati mura ati ki o Cook, ati awọn ti o jẹ ọlọrọ kan ati ki o delicious pasita satelaiti.
Fettuccine Alfredo jẹ nla pẹlu koriko tabi adie, tabi fi diẹ ninu awọn Vitamirin ti a gbin tabi broccoli florets. O dara julọ pẹlu ata ilẹ bi daradara. Wo awọn italolobo ati iyatọ isalẹ fun awọn ero diẹ sii.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon fettuccine
- 1 1/2 agolo ipara ipara
- tabi eru ipara
- 4 tablespoons bota unsalted, ge si ona
- pinch nutmeg
- iyọ, lati lenu
- 1/4 teaspoon ata funfun tabi ata ilẹ dudu, tabi lati lenu
- 1 ago ti wa ni grated Parmesan warankasi, diẹ sii fun sìn
Bawo ni lati Ṣe O
- Cook awọn nudulu inu oyun ni inu omi salted ti o tẹle awọn itọnisọna package.
- Nibayi, ni titobi panwo nla , mu ipara naa wa si aaye ojutu naa. Din ooru ati simmer din, sisọ ni nigbagbogbo, fun iṣẹju 4. Yọ kuro lati ooru.
- Ṣiṣẹ si inu oyun naa daradara ki o si fi sii ipara naa ninu pan. Pẹlu pan lori ooru alabọde, gbin daradara ki o fi awọn ege bota, nutmeg, iyo, ata, ati 1 ago ti warankasi Parmesan. Tún lẹẹkansi nigba ti alapapo nipasẹ.
- Sẹ awọn pasita pẹlu awọn ẹfọ ti n ṣahọ tabi saladi ati diẹ ẹ sii tabi ti a fi koriko Parmesan ṣubu. Ṣe ọmọ Alfredo ọmọ inu oyun pẹlu ewe parsley.
Italolobo ati iyatọ
- Tita awọn pasita ati obe pẹlu nipa 1 ago ti awọn ti a ti para tabi ti a ti ni tio tutunini peas.
- Fi awọn 1 si 2 agolo broccoli ti nwaye ti o si sọtọ si pasita ati adalu obe.
- Fi 1/2 si 1 ife ti awọn eniyan ti a gbin pẹlu igi ti o wa ni alabapade tabi ti a ti ni didun.
- Tita awọn pasita ati obe pẹlu nipa 1/4 ago ti ge wẹwẹ alubosa alawọ ewe loke.
- Pẹlu Ata ilẹ: Saute 2 si 3 cloves ti ata ilẹ, minced, ni idaji ti bota fun iṣẹju 2. Fi kun si ipara pẹlú awọn ege bota ti o ku ati tẹsiwaju pẹlu ohunelo.
- Pẹlu adie: Ibẹrin 4 awọn ẹfọ adẹtẹ sinu awọn ege kekere. Brown adie ni skillet ni iye diẹ ti epo epo tabi bota. Yọ pẹlu iyo iyọ tabi Cajun tabi akoko asiko Creole. Tita adie adiro pẹlu fettuccine ati obe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 680 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Iṣuu soda | 496 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 94 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 23 g |