Akara oyinbo ti o ni idẹ yii ti wa pẹlu eso ilẹ, sisan ata dudu, ati orisirisi awọn ewebe tutu tabi ti o gbẹ. Ayẹfun ti a ti ni igba ṣe lẹhinna ti a bo ati ki o firiji fun wakati kan tabi meji ṣaaju ki o to ro, ti o fun wa ni ata ilẹ ati ewe akoko lati ṣe adun eran malu naa.
Ọpọn rorun ti o rọrun jẹ ohun didara fun eyikeyi ayeye. O jẹ ounjẹ ti o dara julọ fun isinmi bakanna.
Ohun ti O nilo
- 1 Oro ti a fi omi ṣan, nipa 3 to 4 poun
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 2 alabọde cloves alabọde, finced minced
- 1 teaspoon iyọ
- 1 si 1 1/2 teaspoons sisan dudu dudu tabi nipa 1/2 teaspoon coarsely ilẹ ata
- 2 paprika teaspoons
- 1 teaspoon ge alabapade rosemary, tabi nipa 1/2 teaspoon ti a ti gbẹ ewe rosemary
- 1 tablespoon alubosa alubosa tabi finely minced shallots
- 1/2 teaspoon si dahùn o leaves thyme
Bawo ni lati Ṣe O
- Yọ irun pupa lati eyikeyi awọn gbigbe ati gbe ni pan pan-pan ti o ni wiwọ.
- Darapọ awọn eroja ti o ku diẹ ninu ekan kekere kan, dapọ daradara.
- Bibẹrẹ ronu gbogbo rẹ ki o si di pẹlu twine lati tọju rẹ pọ ti o ba jẹ dandan.
- Bo ki o si ṣaju fun wakati 1 si 2.
- Adiro iná ni 325 F. Ṣii awọn eran malu ati ki o gbe sinu adiro.
- Roast fun iṣẹju 25 fun iwon , tabi titi ti adun yio jẹ tutu ti o si ṣe bi o ti fẹ.
- Fun alabọde-toje, agbasọ yoo forukọsilẹ nipa 140 F. Awọn adiro yoo tẹsiwaju lati ṣun si kere iwọn otutu ti o ni aabo ti 145 F bi o ti wa ni isinmi. Fun alabọde-toje, ṣiṣe awọn ohun ọdẹ si nipa 130 F.
- Yọ kuro lati lọla ati bo pẹlu bankanje. Jẹ ki duro fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to ṣa igi.
Awọn Ilana Sirloin diẹ sii
Igi ati Ewebe Crusted Sirloin Roast Roast
Ti ṣe ayẹwo Sirloin Tip Roast With Herbs and Red Wine
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 530 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 192 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 152 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 66 g |