Awọn ẹja tuntun ti New England lom ni wọn n ṣe pẹlu ẹja ati pe ko si titi ọdun ọgọrun ọdun tabi pe kọnpiti, ati awọn ẹja-ọta miiran, ti gba ipa ti o ṣe. Nipa ọna, ti o ba fẹ igbiyanju rẹ lori ẹgbẹ ti o nipọn julọ o le mu diẹ ninu awọn poteto ti a ti tu sinu bimo ṣaaju ki o to pari ọpa.
Ohun ti O nilo
- 2 ege ẹran ara ẹlẹdẹ (ge sinu awọn ege 1/4-inch)
- 1 alubosa ofeefee pupọ (diced)
- 2 tablespoons bota
- 1 iyẹfun tablespoon
- 2 agolo omi
- 4 alabọde russet poteto (peeled ati ki o ge sinu cubes 1/2-inch)
- 1 teaspoon teaspoons teas
- pa dudu dudu (lati lenu)
- 2 agolo idaji ati idaji
- 2 agolo agolo minced ti a fi sinu akolo (drained, oje ti o wa ni ipamọ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla kan, lori alabọde-giga ooru ṣeun ẹran ara ẹlẹdẹ titi o fi fẹrẹ jẹun. Din ooru si kekere, fi 1 tablespoon ti bota, awọn alubosa, ati ki o sauté titi ti asọ, nipa iṣẹju 5. Ṣọra ki awọn igi alubosa ko ni brown. Fi iyẹfun kun ati ki o tẹ fun iṣẹju diẹ meji.
- Whisk ninu omi ati ki o tọju oṣuwọn clam, ati ni kete ti o ba ni idapo kun awọn poteto. Akoko pẹlu iyo ati ata, mu ooru si alabọde, mu si simmer, ki o si ṣii ṣiṣafihan titi ti awọn poteto fi tutu.
- Din ooru si kekere, sọ sinu idaji ati idaji, fi iyokù bota, ati awọn kilamu, ati ki o ṣun titi ti yoo fi gbona. Ma ṣe sise! Pa ooru, satunṣe sisun, ki o si ṣiṣẹ gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 334 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Iṣuu soda | 1,371 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 18 g |