Iyan Awọn Day Brunch Akojọ

Ọjọ Sunday keji ti May jẹ kii ṣe Ọjọ Iya nikan, orisun akoko ni orisun akoko! Lo awọn ilana orisun omi ti o dara julọ lati ṣẹda brunch o fẹ gan: ti igba, ilera, ati ti nhu. Ti o ba fẹ lati fun awọn ododo rẹ ati ṣi igo kan ti Champagne, ju, ko si ọkan ti yoo duro ọ

• 01 ti 11

  Strawberry Ricotta Muffins

  Awọn muffins ti a mu eso eso didun kan jẹ ohun ti o rọrun ti a ṣe ni ile ti o dara julọ lati ṣe ẹya ara ti eyikeyi brunch, ṣugbọn awọn tutu wọn, isinmi ti o dabi lati ṣe wọn ni pipe fun Ọjọ iya. Apá-skim ati ricotta-gbogbo-wara-ṣiṣẹ mejeji ṣiṣẹ daradara ni ohunelo yii.

• 02 ti 11

  Buttermilk Scones

  Buttermilk mu ki okuta wọnyi jẹ tutu ati ki o tutu laisi ipara ibile ti ibile. Wọn ti jẹ ẹlẹwà lori ara wọn tabi ti wọn ṣe pẹlu olopa ti eso-igi ti a ṣe ti ile tabi ti nmu rhubarb rudun.

• 03 ti 11

  Ti ibilẹ ti o ni ilọsiwaju

  Fun Mama kan ti o fẹran awọn iyaran , kini le jẹ itọju to dara ju awọn donuts ti ile? Bẹrẹ awọn esufulawa ni ọjọ ṣaaju ki o to fun adun ti o dara julọ.

• 04 ti 11

  Orisun omi Herb & Leek Frittata

  Ti a ṣe ninu ara ti tortilla ti Spani, frittata yi jẹ ti o kún fun awọn wiwọ ti a ti fi sibẹ ati awọn orisun orisun omi tutu fun awọn ohun itọwo ti o dara. Ni idi ti Mama ko fẹ awọn leeks, gbiyanju Zucchini Frittata dipo.

• 05 ti 11

  Asparagus Leek Quiche

  Bakanna ni orisun omi, ṣugbọn boya diẹ sii si awọn ẹtan ibile bi a ṣe akawe si aṣayan frittata, eyi jẹ ohun ọra-wara, o kún fun asparagus, ati ọlọrọ ọlọrọ ati ọra-wara sibẹsibẹ itanna ti imọlẹ.

• 06 ti 11

  Gravlax

  Ti o ko ba fẹ brunch-egg centric, mọ pe gravlax , version Scandinavian ti lox, jẹ iyalenu rọrun lati ṣe ni ile. O nilo lati gbero siwaju ọjọ kan tabi meji. Ti o ba n ṣe ọ, ro pe o ṣiṣẹ pẹlu bialys ti ile . Ti o ba fẹ lati lọ gbogbo jade, kọlu diẹ ninu awọn ipara ti o ni ile- ọsin ti o wa ni ibi ti ipara warankasi nigba ti o ba wa nibẹ.

• 07 ti 11

  Sautéd Pea Greens

  Ti o ba ri awọn ikoko pupọ ti awọn igi ọgbin ọgbin ti o wa ni ọjà, gba ẹyọ kan ki o si gbe wọn mọlẹ bi alawọ ewe alawọ, ilera, adun ti o dara si eyikeyi ounjẹ-pẹlu Ọjọ Bọọna Iya Tii.

• 08 ti 11

  Ewa & Karooti

  Ti iya rẹ ba jẹ ki o jẹ eso-oyin rẹ ati awọn Karooti bi ọmọkunrin, eyi ni anfani lati sọ "o ṣeun." Boya o ṣe ayẹfẹ ti ikede rẹ tabi rara, yi atunṣe ti o ni irọrun ati didara julọ jẹ aṣeyọri.

• 09 ti 11

  Atọdi Letusi Gẹẹsi Asparagus

  Ko si iru eyi ti o jẹ ki o yan, yi salaye orisun omi ti o rọrun ati ti o yatọ si ọna ti o yatọ si lati ṣe itọju asiko ti o ni idiwọ ti o ni asparagus ni brunch. Pẹlupẹlu, saladi ni brunch iranlọwọ mu jade ni "ọsan" apakan ti idogba.

• 10 ti 11

  Eufs a la Neige

  Orisun jẹ akoko ẹyin. Ni toto. Awọn adie ti o gba laaye lati dubulẹ lori ilana iṣeto ti o pọ ju lọ silẹ ni igba otutu ati ki o gbe soke si iṣẹ gidi nigba ti õrùn n mu ooru ati koriko jẹ tutu. Awọn ẹyin lati adie gba laaye lati lọ ni ayika free lori koriko ni awọn awọ yolks awọ ati awọ to dara julọ, awọn funfun funfun-bouncy fun ẹbun atẹyọ ti awọn oyin ti a ṣe apọn ni funfun meringue ati awọn ọra oyinbo ti o pin awọn eyin ati lilo awọn ẹya mejeji si ipari wọn.

• 11 ti 11

  Strawberry Rosé Sangria

  Ti o ba n wa ohun kan ti o kere ju ti a le sọ tẹlẹ ju mimosa tabi bellini kan (kii ṣe pe o ni ohunkohun ti ko tọ si boya awọn aṣayan wọnyi), sangria ti o rọrun yii jẹ awọn alabapade strawberries ati ọti-waini rosé ẹlẹwà.