A lo Organic Red Lentil Penne ni ohunelo yii, bi a ti ni ọrẹ alaini oyinbo kan fun ale jẹ ati pe o dara, ati pe o ni awọ awọ ti o ni awọ ti o ṣe simẹnti ti o rọrun julọ diẹ sii ju ẹwà lọ. O le lo ohunkohun ti o fẹran, ṣe idaniloju pe o ṣe e ni ibamu si awọn itọnisọna paati. Bi o tilẹjẹ pe gbogbo wa ko ni gluten-ọfẹ, a ti fẹràn pupọ lati ṣawari awọn aṣayan diẹ ninu awọn gluten . Nitorina, a pinnu lati ṣe idanwo fun ohunelo igbasẹ oyinbo ti o ni igba ooru ti aṣeyọri pẹlu awọn tomati ati basil, ṣugbọn pẹlu itanna tuntun!
Ohun ti O nilo
- 8 ounjẹ ti o ti gbẹ pasita, gluten free tabi deede
- 1 tablespoon epo olifi
- 1/2 ago ge alubosa pupa
- 2 eso ajara tabi awọn tomati ṣẹẹri, halved
- Isọdi tabi iyo kosher ati ata ilẹ ilẹ titun lati lenu
- 1/2 teaspoon ata pupa flakes, tabi lati lenu
- 1/4 ago waini funfun ti o gbẹ
- 1/4 ago ge basil tuntun
Bawo ni lati Ṣe O
- Cook awọn pasita gẹgẹbi awọn itọnisọna papọ. Ṣaaju ki o to fa awọn pasita, yọ ⅔ ago ti omi sise pasita.
- Nibayi, sisun epo olifi ni titobi ti o tobi lori ooru ooru. Fi alubosa sii ati sauté fun iṣẹju 5 titi ti wọn fi jẹ asọ. Fi awọn tomati sii ati sauté fun awọn iṣẹju diẹ diẹ 3 titi ti wọn yoo bẹrẹ si ṣe itọlẹ, ṣe itọ wọn pẹlu iyo, ata, ati awọn flakes ata pupa.
- Sọ awọn pasita naa, ki o si pa awọn ⅔ ago ti omi sise. Gbe ooru soke si oke, fi ọti-waini funfun si pan, ki o si fi abẹ isalẹ ti pan bi awọn simmersi ti waini lati yọ awọn ami kekere caramelized ti o le di si isalẹ. Fi omi omi ti a fi ipamọ pamọ.
- Fi awọn pasita ti o fẹrẹẹ sinu ekan iyẹfun, tú adalu tomati naa, ki o si ṣaṣọpọ lati darapo. Gudun lori basil ati ki o sin gbona.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 288 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 88 mg |
| Awọn carbohydrates | 50 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 9 g |