Ọpọn ikoko yii ṣee ṣe pẹlu awọn eroja ati awọn ẹfọ ti o rọrun. O ti ṣe afihan si pipe lori stovetop. Akara oyinbo oyinbo kan jẹ pipe fun ounjẹ yii, ṣugbọn eyikeyi ẹranko ti a ro ni "ikun ikoko" yoo ṣiṣẹ daradara. Tabi lo awọn kuru kekere ju dipo kikun.
Diẹ diẹ ti o fẹrẹ ṣe afikun ara ati adun si broth, ati awọn poteto ati awọn Karooti ṣe o ni kikun onje. Fi awọn akara tabi awọn eerun crusty ti o ba fẹ. Fero ọfẹ lati fi awọn rutabaga diced si sisun kukuru pẹlu pẹlu poteto.
Ohun ti O nilo
- 3 si 4 agoro ikun omi (ọgbẹ oyinbo ti o din, rump, etc., nipa 3 si 4 poun)
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 1 le (10 3/4 iwon)
- epara ti a ti fikun ti o fẹ iyan (laiṣe)
- 1 apoowe gbẹ alubosa bimo ti illa
- 1 si 2 agolo omi (tabi
- kekere ọja iṣuu malu )
- 6 alabọde alabọde (peeled ati quartered)
- 6 Karooti (ti ge wẹwẹ sinu awọn ege ege 2-inch)
- 2 iyẹfun tablespoons (ti idapọmọra pẹlu 1/4 ago omi tutu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni agbọn Dutch ti o tobi tabi ọja iṣura, ohun ọdẹ pupa ni epo epo; yọ agbero ati ṣeto akosile. Tú epo epo ti o kọja.
- Ni pan kanna, darapọ bimo idẹ, alubosa idẹ ti alubosa , ati 1 ago omi. Ooru lati farabale. Rirun pada si pan. Din ooru si kekere. Bo ki o si simmer fun wakati meji, yika rositi lẹẹkọọkan.
- Fi poteto ati Karooti kun. Bo ki o si ṣe itọju fun iṣẹju 40 miiran, tabi titi awọn ẹfọ yoo tutu. Fi omi diẹ kun sii tabi iṣura, ti o ba jẹ dandan.
- Yọ eran ati ẹfọ lọ si ṣiṣe itẹwe ati ki o pa otutu.
- Mu iyẹfun ati adalu omi lọ si inu omi ti o wa ni pan, ti o nmuro titi di õrun awọn koriko ati ki o ma din.
- Sibi awọn ti o nipọn ti obe lori ikoko agbọn ati poteto.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 787 |
| Ọra pupọ | 43 g |
| Ọra ti a lopolopo | 19 g |
| Ọra ti a ko peye | 18 g |
| Cholesterol | 249 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 489 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 72 g |