Rirọpọ kan Tọki fun Idupẹ ni ọna ti elekoni ( ẹlẹdẹ ọmu ) jẹ aṣa kan ni Puerto Rico niwon erekusu naa di oṣoogun Amerika ati gba isinmi. Pavochón ọrọ jẹ apapo ọrọ ọrọ Spani fun Tọki, pavo , ati ọrọ lechón .
Lori awọn erekusu Spaniyan Kariaye, awọn ẹran ti o fẹ fun awọn isinmi jẹ ẹran ẹlẹdẹ ti o ni aro. Nitorina o nikan ni oye lati darapọ mọ atọwọdọwọ awọn erekusu pẹlu aṣa aṣa Amẹrika ati lati sin koriko ti o ni iranti ti ẹran ẹlẹdẹ fun Idupẹ . Eyi ni ohunelo ti o dara julọ yoo lọ daradara pẹlu awọn iyatọ julọ ti o nfa.
Ohun ti O nilo
- 1 ori ti ata ilẹ (cloves pipin ati peeled)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 Oyẹyẹ gbogbo dudu peppercorns
- 3 Awọn tabili tablespoons
- 2 Opo epo olifi tablespoons
- 2 Tablespoons apple cider vinegar
- 1 14-iwon pipo
Bawo ni lati Ṣe O
- Mash awọn cloves ata ilẹ ati iyọ sinu lẹẹ kan nipa lilo opo (amọ ati pestle).
- Fi awọn peppercorns ati adobo kun ati ki o fifun awọn eroja sinu fifọ.
- Aruwo ninu epo olifi ati apple vinegar cider.
- Fi omi sinu adalu labẹ awọ ara turkey, inu awọn cavities, lẹhinna ṣe awọn iyokù adalu lori awọ ara.
- Gbiyanju ni Tọki ni ibamu si akoko iṣeduro ti olupese ati iwọn otutu. Bulkey 14 to 16-iwon yoo gba to wakati 2 si 2 1/2 lati ṣun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 876 |
| Ọra pupọ | 30 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 403 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 4,169 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 35 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 113 g |