Ibẹrẹ scampi jẹ nigbagbogbo ayanfẹ, ati ki o rọrun! Sin yi scampi gege bi ohun elo pẹlu awọn apẹrẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 gbolohun omi (afikun ti o tobi, ni iwọn 50 si 60, ti o ṣafo ati ti a mu)
- 1/3 ago
- epo olifi
- 1/3 ago vermouth (gbẹ)
- 2 cloves
- ata ilẹ (nla, itemole)
- 3/4 teaspoon
- iyo
- 1/2 teaspoon ata (titun ilẹ)
- 3 tablespoons parsley (titun, ge)
- 3 tablespoons lemon juice (alabapade, nipa 1 nla lẹmọọn)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru epo lori alabọde-kekere ooru ni titobi nla.
- Orisun ti o ni; fi vermouth, ata ilẹ, iyo, ati ata; simmer titi omi ti wa ni fere evaporated.
- Wọ omi pẹlu parsley ati oje lẹmọọn.
- Fi ọwọ jẹ ki o sin pẹlu awọn ehinrere bi apẹrẹ tabi sin pẹlu iresi sisun tabi sisita.