Oṣuwọn ọdunkun ọdun aladun yi jẹ gbajumo ni gbogbo Latin America ati o ṣeese n gba orukọ "Saladi Sala" nitori awọn ọpọn oyinbo ni o ni ipa. Saladi yii jẹ ọdun ti o dara julọ - bi saladi ọdunkun ọdunkun tabi bi igba otutu "gbongbo Ewebe" saladi. Ṣiṣẹ ninu awọn beets ṣaaju ki o to ṣiṣẹ bi o ko ba fẹ ki gbogbo saladi wa ni awọ tutu pẹlu eso oje.
Ohun ti O nilo
- 2 palu poteto
- 1 Karooti ati awọn Vitamini ti a fi oju tutu
- 3 alubosa alawọ
- 1 ago diced seleri
- 3-4 alabọde beets
- 1/2 ago ge alubosa pupa
- 1 1/2 agolo mayonnaise
- Oje ti 2 limes
- 1 teaspoon cumin
- 1/2 teaspoon ata ilẹ iyo
- 2 teaspoons seedy eweko
- 1 tablespoon relish
- 1-2 tablespoons minced alabapade cilantro
- Ọpọlọpọ letusi leaves
- Iyọ ati ata lati lenu
- 2-3 lile eyin
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli ati ki o ṣẹ awọn poteto ati awọn beets sinu cubic 1/2 inch.
- Fi awọn poteto sinu oko ofurufu kan, ki o si nya si omi omi tutu titi o fi tutu nigbati a gun pẹlu orita. Yọ kuro ninu ooru ati jẹ ki itura.
- Nya si awọn beets ni ọna kanna ki o jẹ ki o tutu.
- Awọn Karooti Cook ati Ewa ni omi salted ni ibamu si awọn itọnisọna package, lẹhinna imugbẹ ati itura.
- Gbẹ awọn funfun ati awọn ẹya alawọ ewe ti alubosa alawọ ati gbe ni ekan nla kan. Gbẹ awọn seleri ki o si fi kun si ekan pẹlu pẹlu alubosa pupa, awọn poteto, awọn Karooti, ati awọn Ewa.
- Fẹlẹ ni mayonnaise, oje orombo wewe, kumini, eweko, idunnu, ati iyo iyo ati papọ pẹlu adalu ọdunkun.
- Jeki awọn irugbin tutu titi o fi ṣetan lati sin. O kan ṣaaju ki o to sin, rọra sira ni awọn beets ati cilantro. Sin lori ibusun awọn letusi ati garnish pẹlu awọn eyin ti o fẹrẹ fẹ ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 579 |
| Ọra pupọ | 44 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Iṣuu soda | 552 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 38 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 9 g |