Yi ohunelo fun Serbia atunṣe ija tabi reforma torta jẹ kan ọlọrọ, ọpọlọpọ-layered Wolinoti akara oyinbo akara oyinbo pẹlu creamy chocolate kikun.
Diẹ ninu awọn gbagbọ pe o wa pẹlu awọn atunṣe Imọjọ WWII lẹhin ti awọn eyin, bota, iyẹfun daradara, awọn chocolate ati awọn eso diẹ sii wa ati pe o le jẹ "ti o ni agbara" lori ounjẹ ounjẹ ọlọrọ kan.
Atunṣe Torte ti wa ni ifihan ni Keresimesi ati akoko Ọjọ ajinde ati fun awọn ẹda ọpọlọpọ awọn idile. Iwọ kii yoo lo awọn ẹyin yolks eyikeyi ninu ohunelo yii. Eyi ni bi o ṣe le din awọn ẹyin yolks .
Eyi ni aworan ti o tobi julọ ti Iṣe atunṣe Serbia.
Ohun ti O nilo
- Wolinotu kanrinkan oyinbo oyinbo:
- 10 awọn eniyan alawo funfun nla (wo
- Bawo ni lati fa fifalẹ ẹja Yolks )
- 17.5 ounjẹ gaari
- 10.5 ounjẹ ti o wa ni ilẹ (ilẹ, ko ge)
- 2 awọn akara oyinbo akara oyinbo (gbẹ, tabi akara oyinbo akara oyinbo)
- Akara oyinbo ti o ni kikun:
- 8 ounce chocolate (ṣinṣin, ge)
- 2 ounce chocolate (unsweetened, ge)
- 1 iwon / 4 duro lori bota (unsalted, softened)
- 5 awọn eniyan alawo funfun nla
- 1 ago suga (granulated)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe Wolinoti Wolinoti
- Gbe agbeko ni arin adiro ati ooru si iwọn iwọn 350. Ṣiyẹlẹ jẹ bii mẹẹdogun 9x3-inch bii ati ki o si fi ila awọn ile ti o ni iwe parchment.
- Awọn eniyan funfun alaafia titi o fi di lile. Fi ẹrẹkẹ mu 17,5 ounjẹ suga ati ki o tun ṣe okùn si awọn ti o ga ju. Ṣẹpọ walnuts pẹlu breadcrumbs ati ki o rọra agbo sinu awọn eniyan alawo funfun titi daradara dapọ.
- Pin bọọlu daradara laarin awọn pans ti a pese ati awọn beki ni iṣẹju 7 si 12 tabi titi ti ile-iṣẹ yoo tun pada nigbati a ba tẹẹrẹ ati awọn egbegbe ti o bẹrẹ si awọ. Yọ kuro lati adiro ati itura ninu pan 3 iṣẹju.
- Ṣiṣẹ ọbẹ kan ni ayika eekan oyinbo oyinbo lati ṣii silẹ. Ṣiṣe ifarabalẹ si apẹja itura ati peeli pa iwe iwe ọti. Jẹ ki tutu patapata. Nigbati itura, pin gbogbo akara oyinbo kọọkan ni idaji ni ihamọ ki o ni awọn ipele 8.
Ṣe awọn kikun
- Soye chocolate ni ibi-itanna kan ati ki o ṣeto si apakan lati dara si otutu otutu. Ni ekan nla, pa bota lori kekere fun iṣẹju 2, lẹhinna ni alabọde fun iṣẹju 3 ati ni ipari ni giga fun iṣẹju 5.
- Fi awọn eniyan alawo funfun ati awọn suga ẹyin sinu igbona kekere kan lori ooru ooru. Whisk rọra si 120 iwọn. Gbe lọ si ekan idapọ ati okùn ni giga titi ti awọn fọọmu ti o ga julọ.
- Fi awọ ṣelọpọ ti o ṣan silẹ sinu bota ti a ti danu, ki o si fi ara rọra ninu awọn eniyan alawo funfun titi gbogbo awọn ti funfun ti lọ. Refrigerate titi setan lati lo.
Pese awọn Torte
- Gbe apoti kan ti Wẹẹwefini kan ti o wa lori atẹbu ti o wa ni atẹri ti o si tan lori apẹrẹ ti o kún fun chocolate. Tun titi gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ 8 ti wa ni tolera lori oke kọọkan.
- Gige ori oke ati awọn apa ti torte pẹlu iyọda chocolate ti o ku. Ti o ba fẹ, irọda pẹlu asọ ti awọn walnuts ti a ti ge ṣugbọn eyi kii ṣe dandan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1010 |
| Ọra pupọ | 70 g |
| Ọra ti a lopolopo | 32 g |
| Ọra ti a ko peye | 18 g |
| Cholesterol | 189 mg |
| Iṣuu soda | 97 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 88 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 13 g |