Strawberry Lemonade Truffles lenu bi ooru! O fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ funfun pẹlu wiwọn puree ati lemon zest lati ṣe awọn imọlẹ wọnyi, ti o ni itọlẹ awọn iru ẹja alumoni ti lemonade.
Yi ohunelo awọn ipe fun citric acid , eyi ti o ṣe afikun kan ekan "tang" ti characterizes lemonade. O le rii ni ọpọlọpọ awọn ile-iṣọ ọṣọ pataki ati awọn ile itaja okowo nla-Mo ti ri mi ni apakan awọn ohun elo ti o wa ni ibi itaja ile itaja kan to wa nitosi. O le ṣee kuro, ṣugbọn o le fẹ lati mu ki awọn lemoni zest lati san owo pada.
Ohun ti O nilo
- 8 ounjẹ awọn strawberries titun (lati mu 1/3 ago eso didun kan puree)
- 1 tablespoons eru ipara
- 1 teaspoon oka omi ṣuga oyinbo daradara
- 14 ounces funfun chocolate (ge)
- 1/2 teaspoon
- citric acid
- 1 lẹmọọn (zest)
- 12 ounces funfun coco chocolate (for dipping)
- Eyi je eyi: candied lemon zest fun ohun ọṣọ
- Eyi je eyi: 1/2 ago awọn strawberries ti a ti di gbigbọn fun ọṣọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn chocolate funfun silẹ ni ekanmi onifita-ailewu ati atẹwe ti itafu ti o fi rọra titi o fi di gbigbọn, ni igbiyanju lẹhin gbogbo ọgbọn-aaya 30 lati daabobo.
- Gbe awọn strawberries ni kekere kan ati ki o ooru wọn titi ti wọn tu wọn juices ki o si di kan chunky iru eso didun kan obe. Papọ wọn ni eroja onjẹ tabi idapọmọra ati lẹhinna igara yi adalu lati yọ eyikeyi awọn irugbin. Iwọ yoo nilo 1/3 ago ti iru eso didun kan puree fun ohunelo yii. Ti o ba ni afikun, fipamọ fun idi miiran.
- Darapọ awọn 1/3 ife ti puree, omi ṣuga oyinbo, ati ipara wuwo ni igbasilẹ ti o wa lori alabọde-giga ooru ati ooru, igbiyanju, titi adalu ba de si sise.
- Tú funfune gbigbona lori chocolate ti o yo ati whisk titi o fi di idapo. Rọ ninu omi citric ati zest lemon, ati ju tabi meji ti awọ awọ pupa, ti o ba lo. Eyi ni ijade rẹ. Bo ori ti ganache pẹlu fi ipari si ati fi omi tutu titi adalu yoo fi idi ti o yẹ fun ọmọ ẹlẹsẹ ati eerun, ni wakati 2.
- Ti o ba nlo awọn leferi lemoni zest ati / tabi din awọn strawberries ti a gbẹ silẹ fun ohun ọṣọ, pese awọn ti o duro. Gbẹ awọn zest candied sinu awọn ila kekere, ki o si gbe awọn strawberries ti a ti gbẹ ni awọn onisẹja ati ilana titi ti wọn fi jẹ erupẹ daradara.
- Ṣẹda awọn ohun ti o wa ni erupẹ chocolate ti o wa ninu apo-inifirofu, ni igbiyanju lẹhin gbogbo ọgbọn-aaya 30 lati daabobo.
- Gbọ ọwọ rẹ pẹlu suga ati ki o ṣe iyọda awọn ganache sinu awọn bọọlu kekere laarin awọn ọpẹ rẹ, tun-ṣe awọn suga suga nigbakugba ti o ba bẹrẹ lati ni alalepo.
- Lilo lilo awọn irinṣẹ tabi orita, fi ẹja kan silẹ ninu apoti funfun chocolate, tẹ ideri si awọn ẹgbẹ ti ẹla naa lati yọ iyọtiṣu ti o kọja ati ki o gbe ẹja naa sori iwe ti o yan ni wiwọ. Ti o ba nlo awọn ohun-ọṣọ ti o yan, o wọn oke ti awọn ẹja naa pẹlu asọfọn lemon zest ati irufẹ eso didun kan nigba ti chocolate jẹ ṣi tutu. Tun ṣe titi gbogbo awọn imularada ti di.
- Awọn ẹja nla lemonade Sugaberi le ti wa ni ipamọ ninu apo ti airtight ninu firiji fun ọsẹ kan. Fun itọwo ti o dara julọ ati itọlẹ, mu wọn wá si iwọn otutu ṣaaju ki o to sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 104 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 17 mg |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |