Ṣiṣe kan ti o jẹ eso jẹ kosi rọrun. Ti o bẹrẹ nipa afọju-yan kukuru pastry, lẹhinna nigba ti o ṣọnu, fọwọsi pẹlu vanilla creamry cream , oke o pẹlu awọn eso ati pari nipasẹ lilọ ni lori apricot glaze.
O le lo gbogbo iru awọn eso fun ṣiṣe awọn ọkọ ayọkẹlẹ, ohunkohun ti o jẹ ni akoko ati loye, pẹlu awọn strawberries, awọn raspberries, blueberries, eso beri dudu ati kiwi jẹ paapaa gbajumo.
Nitori iyẹfun tart, ti a npe ni pastry pastry, le jẹ ẹtan lati ṣiṣẹ pẹlu, o rọrun lati ṣe ọpọlọpọ awọn tarts ju ọkan nla lọ. O le ṣe awọn ọja ti o tobi julọ, ju. O kan gba diẹ imọran ati / tabi sũru. Yi ohunelo tart yi yoo ṣe nipa awọn mefa 4-inch eso tarts tabi ọkan 9-inch tart.
Eyi ni ohunelo fun pastry pastry . Ati ki o nibi ni ohunelo fun awọn pastry cream kikun.
Ohun ti O nilo
- Idaji idaji kan ti kukuru ti pajago kukuru (375 giramu tabi kekere kan ju ¾ ti iwon kan)
- 2 agolo vanilla pastry cream
- 3 agolo eso titun (fun apẹẹrẹ awọn strawberries, blueberries, raspberries, peaches, peeled kiwi, ati be be lo)
- ½ ago apricot Jam
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe ṣagbe adiro rẹ si 400 ° F.
- Lori iṣẹ-ṣiṣe ti o ni irọrun ti o ni irọrun, ṣe jade kuro ni pípẹ akara ti o nipọn ni iwọn fifun mẹfa ti inch, ati paapaa paapaa ṣee ṣe. Ma ṣe lo akoko ti o pọ ju yiyi lọ, tilẹ, tabi iwọ yoo ṣe atunṣe awọn esufulawa ati awọn pastry yoo jẹ ju alakikanju.
- Bayi ge awọn esufulawa si ẹgbẹ ti o kere diẹ ju iwọn ila opin ti tart tin ti iwọ yoo lo - ni idi eyi, a n ṣe awọn fifun 4-inch, nitorina o fẹ ge awọn iyika nipa 4½ inches kọja.
- Tẹ awọn iyika ti esufulawa sinu awọn tins tart. O fẹ lati gba dara, ti o ni ibamu si isalẹ ati awọn ẹgbẹ. Gbiyanju kuro eyikeyi iyẹfun eyikeyi nipa ṣiṣe ṣiṣipẹsẹ rẹ lori awọn oke ti awọn tins tart.
- Fi awọn eewu naa wa pẹlu iwe-ọpọn ti a fi ṣaju pẹlu awọn ewa ti a ko ni idẹ, iresi tabi awọn iwọn ti o wa ni ikawọn lati daabobo pe egungun naa ko ni igbi soke nigbati o ba ṣẹ.
- Beki fun iṣẹju 15 tabi titi ti awọn ota ibon nlanla jẹ awọ brown-brown. Yọ awọn iwọn paiwọn ati iwe naa ki o jẹ ki awọn ikunsimu dara ni gbogbo ọna ṣaaju ki o to yọ wọn kuro lati inu ọpa.
- Nigbati wọn ba jẹ itutu agbaiye, ṣe afẹfẹ jamati apricot ni kekere saucepan pẹlu pẹlu kan tablespoon ti omi titi o fi jẹ ọti. Tú ki o yọ nipasẹ erupẹ okun waya ati sinu ekan kekere kan lati yọ eyikeyi awọn eso ti eso. O tun le lo jamba pia. Boya tabi apricot yoo fun ọ ni imọlẹ ti o dara. O le lo jelly pupa currant ti o ba fẹ imọlẹ irun pupa - gbogbo rẹ da lori iru iru eso ti o nlo. Reddish glaze lori ewe kiwi eso le ma wo ọtun.
- Nisisiyi pipe awọn iwoye idaji ti o kún fun pastry cream. Tabi o le kan sibi o ati ki o jẹ ki o mu wa ni isalẹ.
- Nigbamii, ṣeto awọn eso rẹ lori oke ti awọn pastry cream, nipa idaji-ago fun tart. Níkẹyìn, fẹlẹfẹlẹ kọọkan pẹlu apricot glaze. Ṣe atunyẹwo awọn tarts fun o kere wakati kan, titi o fi di akoko lati sin wọn.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 382 |
| Ọra pupọ | 29 g |
| Ọra ti a lopolopo | 18 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 90 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 22 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 5 g |