Emi ko sọrọ nipa teaspoon teas boya, ṣugbọn ti gidi tii: Camellia sinensis . O ko nilo ọgba nla kan lati gbin tii ti ara rẹ, ogbẹ kan lori balikoni yoo ṣiṣẹ daradara.
Igi-igi tii ni igboya si Ipinle 8 (Awọn orilẹ-ede ti pin si awọn "agbegbe" pẹlu iwọn otutu ati awọn oju ojo oju ila. Aye 8 jẹ aarin ila-oorun si gusu USA). Ti o ko ba gbe ni awọn agbegbe wọnyi, maṣe ṣe irora. O le gbiyanju lati dagba Camellia sinensis ni eefin kan, tabi ni ikoko ti o le mu ninu ile nigba awọn otutu otutu.
Aaye ọgbin Camellia sinensis jẹ igi kekere kan nipa 1-2 mita ni giga, bi o tilẹ jẹ pe o ko dagba sii bi o ko ba ṣe e. Ni isubu, igi-ajara tii rẹ yoo ni ododo pẹlu awọn itanna funfun ti o ni itunra didùn. Awọn eweko yii ma npọ sii bi awọn ohun-ọṣọ. Fun gbingbin, Camellia sinensis fẹran daradara-drained ati ilẹ iyanrin ti o wa ni apa ekikan. Ti o ba n dagba si tii rẹ ninu apo kan, fi diẹ ninu awọn ohun mimu sphagnum si apapọ potting. Iwọ yoo nilo diẹ ninu sũru, ju. Rẹ ọgbin yẹ ki o wa ni ayika 3 ọdun atijọ ṣaaju ki o to bẹrẹ leaves ikore.
O le ni awọn irugbin ni ọdọ alakoso agbegbe rẹ tabi gbiyanju lori ayelujara ni Seedrack.com.
Tiigba tii jẹ idaji ogun nikan. Lọgan ti ọgbin tii rẹ dagba daradara, iwọ yoo nilo lati ni ikore ati ṣe ilana awọn leaves tii rẹ. Lati inu ọgbin rẹ, o le ṣe dudu, alawọ ewe tabi oolong tea.
Alawọ ewe tii
- Fọ awọn leaves ti o kere julo ati ki o ṣawari awọn buds.
- Ṣe awọn leaves gbẹ, ki o jẹ ki gbẹ ninu iboji fun wakati diẹ.
- Nya si awọn leaves (bi iwọ yoo ṣe ẹfọ) lori adiro rẹ fun iṣẹju kan.
- Fun adun ti o yatọ, gbiyanju lati rà wọn ni skillet fun iṣẹju meji dipo gbigbeku.
- Tan awọn leaves lori apo ti o yan ki o si gbẹ ninu adiro ni 250F fun iṣẹju 20.
- Tọju awọn leaves tii ti a ti gbẹ ni nkan ti o ni afẹfẹ
Oolong Tii
- Fọ awọn leaves ti o kere julo ati ki o ṣawari awọn buds.
- Tan wọn jade lori aṣọ toweli labẹ oorun ati ki wọn jẹ ki wọn fẹ fun iṣẹju 45. Igbese yii ni a npe ni withering.
- Mu leaves rẹ wa sinu ki o jẹ ki wọn joko ni otutu otutu fun wakati diẹ.
- Rii daju lati mu awọn leaves soke ni gbogbo wakati.
- Awọn egbegbe ti awọn leaves yoo bẹrẹ lati tan-pupa bi wọn ti bẹrẹ si gbẹ.
- Tan awọn leaves lori apo ti o yan ki o si gbẹ ninu adiro ni 250F fun iṣẹju 20.
- Tọju awọn leaves tii ti a ti gbẹ ni nkan ti o ni afẹfẹ.
Black Tii
- Fọ awọn leaves ti o kere julo ati ki o ṣawari awọn buds.
- Ṣe awọn leaves laarin ọwọ rẹ, ki o si fọ wọn titi awọn leaves yoo bẹrẹ si ṣokunkun ki o si tan-pupa.
- Tan wọn jade lori atẹ, ki o si fi wọn silẹ ni ipo itura fun 2-3 ọjọ. (Eyi tun tun rọ.)
- Gbẹ wọn ninu adiro ni 250F fun igbaju 20.
- Fipamọ ni nkan ti o ni afẹfẹ.
Lọgan ti o ba ni idorikodo rẹ, gbiyanju idanwo pẹlu oriṣiriṣi igba gbigbọn lati gba awọn itọwo ọtọtọ. Mu awọn teas rẹ pẹlu jasmine tabi awọn ododo Hibiscus fun ẹwà ooru tii kan lati inu ọgba rẹ.