Bruschetta jẹ aṣoju Itali Italian kan ti a ṣe pẹlu akara ti a ti fọ pẹlu adalu awọn tomati ati ata ilẹ. O jẹ itọju ti o dara julọ ati fun lati ṣe ati jẹun.
Ninu ohunelo yii, awọn itọlẹ bruschetta ti wa ni afikun si awọn ọpọn adie oyin ti a ti grẹ fun ẹja nla ti o jẹ ẹwà, ni ilera, ati ti o dùn. O le lo awọn ohun elo ti o fẹran ni sisọ fun adie yii. Mo fẹran awọn akojọpọ awọn tomati ati awọn avocados pẹlu diẹ ninu awọn ounjẹ lemon, basil ati warankasi Parmesan.
Sẹbẹrẹ ohunelo iyanu yii pẹlu saladi alawọ kan ti a ṣe pẹlu awọn olu ati ti o ni irọrun pẹlu itumọ ti vinaigrette Italian creamy, ati diẹ ninu awọn eso titun. Gilasi gilasi ti o waini funfun yoo jẹ ifọwọkan pipe. Fun tọkọtaya, sin-ori lẹmọọn tabi diẹ ninu awọn brownies.
Ohun ti O nilo
- 6 adiye adiye adiye ti ko ni abọ
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 1/4 teaspoon ata iyo iyo
- 3 tomati pupa, ge
- 1 iparamọ, peeled ati ge
- 1/2 ago awọn leaves basil tuntun, ge
- 1/4 ago ge alubosa alawọ ewe
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata funfun
- 1 tablespoon lẹmọọn oje
- 1/4 giramu ti Parmesan ti a ti tu
Bawo ni lati Ṣe O
Mura ati ki o preheat awọn grill fun alabọde ooru. Fẹlẹ si adie pẹlu olifi epo ki o si wọn pẹlu iyọ ata ilẹ. Gbe adie lori irun ori, ideri, ki o si ṣa fun fun iṣẹju 10 si 12 tabi titi ti adie ti fẹrẹ ṣe, yiyi o ni ẹẹkan.
Ni akoko kanna, darapọ awọn tomati, avocado, basil, alubosa alawọ ewe, ata ilẹ, iyo, ata, ati eso lemon ni ekan kekere kan ki o si dapọ daradara.
Nigba ti o ba fẹrẹ jẹun adie naa, apakan kọọkan pẹlu diẹ ninu awọn adẹtẹ tomati ati ki o fi wọn pẹlu awọn warankasi Parmesan.
Bo oju-iwe omiiran naa ki o si tun to iṣẹju 2 si iṣẹju 5 tabi titi ti adie yoo jinna daradara si 165 ° F.
Sin adie lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1375 |
| Ọra pupọ | 82 g |
| Ọra ti a lopolopo | 22 g |
| Ọra ti a ko peye | 35 g |
| Cholesterol | 421 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 478 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 137 g |