Awọn ọmọ wẹwẹ ẹran ọṣọ daradara yii ni a ṣe pẹlu ounjẹ ayẹyẹ ti a ṣe pẹlu ọpọn oyin ati ọti-waini pupa.
Ohun ti O nilo
- 8 ọdọ aguntan, nipa 2 1/2 poun
- Iyọ lati ṣe itọwo
- Ata lati lenu
- 1 tablespoon
- afikun opo epo olifi
- 3/4 si 1 ago iyẹfun
- 8 ounjẹ olu (ti ge wẹwẹ)
- 6 alubosa alawọ ewe, ti ge wẹwẹ
- 4 alabọde cloves ata ilẹ (minced)
- 1 tablespoon bota
- 1 ago
- Eran-ẹyẹ ounjẹ
- 1/2 ago waini pupa ti o gbẹ (bii pinot noir)
Bawo ni lati Ṣe O
- Wọ awọn aguntan ṣan pẹlu iyo ati ata.
- Ni titobi nla kan, epo olifi epo lori ooru alabọde-giga.
- Ṣiṣan ti oṣuwọn daradara pẹlu iyẹfun; gbe ni ori skillet. Ṣayẹwo titi daradara browned, titan ni ẹẹkan. Yọ si awo kan ki o ṣeto akosile. Din ooru si alabọde.
- Si skillet fi awọn olu kun, alubosa alawọ, ata ilẹ, ati bota.
- Cook awọn ẹfọ, didaro, fun iṣẹju 4. Fi iṣan akara oyinbo ati ọti-waini pupa ati simmer titi ti dinku nipa 1/3.
- Fi awọn ẹran-ọsin aguntan si obe, ideri skillet, ki o si ṣa fun fun iṣẹju 15 si 20, tabi titi di igba ti awọn ọmọ aguntan ti ṣe bi o ti fẹ.
O Ṣe Lè Bọ
Ago ti Ọdọ-Agutan Pẹlu Akara Ọti-waini Aami
Ewebe ati Garlic Egungun Ọdọ-Agutan ti A Gbẹ
Sita-Cooker Savory Ṣiṣe Ọgbẹ ti Herbed Agun pẹlu Ajara Wine
Atọka Atunka Akọkọ
Ile Ounje Gusu
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1249 |
| Ọra pupọ | 80 g |
| Ọra ti a lopolopo | 32 g |
| Ọra ti a ko peye | 34 g |
| Cholesterol | 388 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 725 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 16 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 107 g |