A roulade jẹ ọrọ Faranse fun nkan ti a ti yiyi ati pe o le tọka si ohun amọdùn ti a ṣe pẹlu akara oyinbo oyinbo ati ki o kún pẹlu ipara ti a nà, akara ti o ṣeun, ganache ati igba miiran. Awọn roulades awọn ohun itọwo wọnyi ni a npe ni Swiss yipo. A sọ pe akara oyinbo naa ti ni ibẹrẹ ni Central Europe, kii ṣe Siwitsalandi, nitorina awọn orukọ awọn orukọ ko ṣe alaimọ. Idẹ igbadun, ni apa keji, ntokasi nkan ti eran ara, adie tabi eja ti o ti tan pẹlu kikun ati lẹhinna ti yiyika, ti a so ati ti sisun. Àtòjọ yii jẹ asayan ti awọn Ilana Opo ti Eastern Eastern European Dralare.
01 ti 05
Hungarian Raspberry-Cream Roulade Recipe - Malna PiskotatekercsBrett Stevens / Getty Images Lo akara oyinbo oyinbo Hungary gẹgẹbi ipilẹ fun irọri irun-ipara ti rasipibẹri yii. O le ṣee ṣe pẹlu eyikeyi Berry - raspberries, kekere egan awọn strawberries, blueberries, eso beri dudu, boysenberries, gooseberries. Awọn eso ti o tobi julo fun gige kii ṣe iṣeduro nitori awọn juices ti wọn jade lọ yoo ṣe igbadun ti o kún.
02 ti 05
Polish Blueberry Roulade Recipe - Rolada z Jagodami
Barbara Rolek ti ni iwe-aṣẹ si About.com, Inc. Ohunelo yii fun Polish Blueberry Roulade, tabi Rolada z Jagodami ni a ṣe pẹlu akara oyinbo ti o rọrun pupọ ti o kún fun iyẹfun ti a gbin ati awọn blueberries bi o tilẹ jẹ pe gbogbo Berry ni a le lo. Ẹwà ti ohunelo yii ni pe awọn eyin ko nilo lati yapa, tabi ṣe awọn eniyan alawo funfun ni a nilo lati tu ni lọtọ, gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ilana ọbẹ oyinbo, eyi ti o mu ki o yara ki o rọrun.
03 ti 05
Polish Strawberry Roulade Recipe - Rolada z Truskawkami
© Tabula Books, lo pẹlu igbanilaaye. Yi ohunelo fun fun Pólándì Strawberry Roulade, tabi Rolada z Truskawkami, ti a ti kọ lati Beata Zatorska ati Simon Target's "" (Tabula Books, 2011).
04 ti 05
Kosher Warankasi Roulade RecipeMesorah Publications, Ltd., lo pẹlu igbanilaaye. Yi ohunelo fun kosher Warankasi Roulade jẹ lati Lea Schapira.
05 ti 05
Nikan Okankan oyinbo Roulade Recipe - Dara fun ÌrékọjáAlexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images Yi lilọ-ẹrin-oyin kan yii dara fun Ìrékọjá nitori pe ko ni gluten-free. Niwọn igba ti a ko kà suga olopa kosher fun Ìrékọjá, Mo ti wa awọn itọnisọna lori bi a ṣe le ṣe ara rẹ fun awọn tutu.