Awọn ohun elo mẹfa nikan lọ sinu awọn kuki ti awọn nkan atanpako ti o ni iyọnu. Lo ọgbẹ ayanfẹ rẹ tabi awọn itọju ni awọn ile-iṣẹ ti awọn kuki wọnyi.
Yi ohunelo ti a ti kọ lati iwe-kikọ kika Mississippi kan.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agolo salted
- bota (ti n mu )
- 1 ago gaari
- 3 ẹyin yolks
- 1 1/2 teaspoons fanila jade
- 3 agolo gbogbo idi
- iyẹfun (nipa 13 1/2 iwon )
- Sitiroberi tabi fọọmu rasipibẹri
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 400 F.
- Ni apo nla ti o dapọ pẹlu alapọ ina, ipara bota ati suga pọ titi ti ina ati fluffy.
- Fi ẹyin yolks ati fanila si awọn adalu ipara; parapo daradara. Tún ninu iyẹfun titi ti o fi darapọ daradara. Ti esufulawa jẹ asọ ju lati mu, ṣiṣẹ ni iyẹfun diẹ diẹ.
- Gbe eerun sinu awọn bọọlu kekere. Gbe ori ibi kuki ti ko ni iwọn. Tẹ atanpako tabi ika ni aarin ti rogodo kọọkan ti esufulawa lati ṣe ifarahan.
- Fọwọsi thumbprint pẹlu ripibẹri rẹ tabi eso didun eso didun tabi Jam tabi abo rẹ ti o fẹran. Ṣẹbẹ kekere ipele akọkọ, ati pe awọn kuki ni ipele akọkọ ti ntan pupọ, ṣiṣẹ diẹ ninu iyẹfun diẹ sinu esufulawa.
- Ṣeki fun iṣẹju 8 si 10, titi ti ina to ni ayika ẹgbẹ.