Gbiyanju ẹyẹ ẹran oyinbo ti ko ni oyin ati ọti oyin fun ounjẹ sisun. Lo adaja didara tabi adiro ninu ata. Tabi ṣe o pẹlu IPA kan ti o ba fẹ.
A ṣe awọ yi laisi awọn ewa sugbon ti o ba fẹ awọn ewa ninu ọmọde rẹ, lọ siwaju ki o si fi awọn agolo diẹ ti awọn fi sinu ṣan (drained) tabi awọn ewa ti a da wọn titun.
Ohun ti O nilo
- 2 si 3 poun awọn malu cubes
- 1 ago ge alubosa
- 3 awọn ododo cloves (minced)
- 1 teaspoon iyọ
- 2 si 3 tablespoons jalapeno ata (ge)
- 1/4 ago Igi tuntun ti Mexico
- 2 teaspoons ilẹ cumin
- 1 ago didara ọti oyin ti o dara (bii ọṣọ tabi agbala)
- 1/4 ago
- eran malu tabi omi
- 2 tablespoons
- rẹ harina blended pẹlu 2 tablespoons omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún epo ni titobi nla lori ooru ooru. Fi awọn ounjẹ oyinbo ati alubosa ṣe ounjẹ ati ki o ṣeun titi ti a fi npa eran malu ati ti alubosa jẹ ti o rọ. Drain off excess fat and add the garlic; Cook fun nipa iṣẹju 1, fifun ni nigbagbogbo.
- Gbe eran malu ati alubosa lọ si sisun sisẹ lọra; fi iyọ, ata, ẽri ẽri, kumini, ọti ati broth tabi omi.
- Bo ki o si ṣetẹ lori kekere fun wakati mẹjọ si mẹwa.
- Mu okun ati omi ṣan sinu chili nipa ọgbọn iṣẹju si wakati 1 ṣaaju ṣiṣe. Tan-si oke ki o si ṣii ṣii akoko ti o ku, fifi aaye diẹ diẹ sii tabi omi ti o ba jẹ dandan.
- Sin pẹlu cornbread tabi pẹlu iresi jinna ti o jinna, ti o ba fẹ.
O Ṣe Lè Bọ
Alara Ounjẹ Kalẹ pẹlu Ataagbe ilẹ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 498 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 169 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 155 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 58 g |