Asparagus ni ounjẹ Spani jẹ igbasilẹ, paapaa ni orisun omi nigbati ikore ba wa ni ipọnju rẹ. Asparagus yii pẹlu itọju aioli (tabi aioli) nlo asparagus alawọ ewe tutu, ju awọn ẹfọ ti a fi sinu akolo. Awọn ohunelo Sin mẹrin si mefa eniyan. Ojo melo, ẹni kọọkan ti wa ni iṣẹ nipa ọkọ ọkọ kọọkan.
Ṣe ounjẹ aioli : Nigbati o ba ṣetan lati sin, seto asparagus lori ori itẹ. Wakọ ni ayẹyẹ aioli lori asparagus ki o si sin.
Ti diẹ ninu awọn alejo rẹ ko ni igbadun ata ilẹ , sin iyọ ni ẹgbẹ ni ekan kekere kan ki o jẹ ki awọn alejo ṣe iranṣẹ funrararẹ. Ti o ba pinnu lati sin obe ni apa, ṣe afikun obe diẹ nitori awọn ololufẹ ilẹkun yoo ṣee lo awọn obe aioli lori asparagus ati ohun gbogbo ti o wa ninu akojọ aṣayan!
Mọ diẹ ẹ sii Nipa Asparagus
Asparagus ni aṣa ede Spani jẹ imọran ni apakan nitori agbara rẹ. Eyi ni diẹ diẹ fun awọn otitọ nipa asparagus:
- China ṣe apẹrẹ asparagus julọ pẹlu awọn orilẹ-ede miiran ni agbaye. Perú jẹ apẹẹrẹ ti o tobi julọ ti veggie.
- California, Washington ati Michigan gbe awọn iwọn 70 ogorun gbogbo asparagus ni United States.
- Nigbati o ba dagba, asparagus le dagba nipa ọkan inch fun wakati kan.
- Oceana County, Michigan, ni pe o jẹ olu-ilẹ asparagus ti aye. Awọn county ni awọn meji-meta ti ipinle ipinle asparagus ikore. Ni ọdun kọọkan, o maa n ṣe apejọ Ọdun Asparagus National.
- Asparagus, ti o jẹ ẹya ti awọn ẹwẹ Lily, ni a tun kà ni ohun elo aphrodisiac, eyi ti a mọ lati ṣe ifẹkufẹ awọn ifẹkufẹ ibalopo ati awọn ifẹkufẹ.
- O ga ni awọn saponini, eyiti o jẹ pe awọn onibara kan sọ pe o ni awọn egbogi-iredodo ati egboogi-ini-akàn.
- Asparagus tun wa ni awọn awọ-awọ pupa ati eleyi ti.
- Asparagus le ṣe iranlọwọ iṣakoso awọn ipele ikun ẹjẹ, ṣetọju titẹ ẹjẹ ati ki o fiofiti ẹjẹ gaari.
- O jẹ ọlọrọ ni folic acid, eyiti o ṣe pataki fun awọn aboyun ati awọn iya abo.
- Ti o ba jẹ pe olugbẹ kan gba abojuto asparagus daradara, o le ṣe awọn ẹfọ fun ọdun 15 si 20 lati ibẹrẹ akọkọ.
- Asparagus fi iyọdajẹ dara ju awọn ẹtan miran lọ. Awọn agbẹja tun gbekele awọn kemikali bi eweko, ṣugbọn iyọ apata ti o jẹ julọ ti o gbajumo tilẹ ko ṣe daradara lẹgbẹ awọn eweko miiran.
- Ko si ọra tabi idaabobo awọ ni asparagus.
Ohun ti O nilo
- 2 asparagus bunches (nipa 2 lbs tabi 20 ọkọ)
- 1 ohunelo
- aioli obe
Bawo ni lati Ṣe O
- W asparagus daradara. Pa awọn opin ti asparagus ki o si yọ awọn abawọn eyikeyi kuro.
- Sise omi ni pan pẹlu steamer kan. Nigbati omi ba n ṣe itọju, gbe asparagus ni steamer.
- Asparagus steam fun iṣẹju marun si mẹẹjọ. Rii daju lati tọju oju rẹ lori akoko naa. Ti o ba ṣetan asparagus gun ju, o yoo yipada, ṣugbọn ki o ma jẹ kọnrin.
- Yọ awọn asparagus ọkọ lati steamer ati sisan, gbigba wọn lati tutu.
- Lọgan ti wọn ba wa ni otutu otutu, o le sin wọn lẹsẹkẹsẹ tabi bo ati ikunle ninu firiji. Rii daju lati bo wọn, ki wọn ki o ma gbẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 66 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 452 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 3 g |