Royal icing jẹ ayẹdùn, lile icing eyiti a ṣe lati inu awọn eniyan funfun ati awọn adari . O jẹ aami ti o dara julọ fun awọn kuki ti n ṣatunṣe, ati pe o le lo gbogbo awọn aṣa awọ lati se aseyori daradara julọ ipa ti o le fojuinu.
O dara julọ lati lo omi pasitaized ẹyin eniyan alawo funfun fun ṣiṣe ọba icing, ṣugbọn o le paarọ awọn eniyan alawo funfun. O kan ṣe atunṣe awọn eniyan alawo funfun gẹgẹbi awọn itọnisọna lori package, to to dogba awọn eniyan alawo funfun mẹrin.
Yato si igbadun adun, ounjẹ lẹmọọn naa n ṣe iranlọwọ lati ṣaṣeyọri aami, ṣugbọn o le ṣe ayipada ohun ti vanilla ti o ba fẹ.
Ohun ọṣọ ti o ni apo pipọ ati awọn itọnisọna pupọ ni o wulo, tabi o le lo igo gilasi. Ṣugbọn o tun le ṣawari kan ti mẹta ti oṣuwọn ti parchment, fi ipari si inu kọn ki o lo eleyi.
O kan kan diẹ ninu awọn ti icing sinu opin opin ti konu, agbo awọn oke lori, ati ki o si rọ awọn icing jade ni opin pointy. O le snip kuro ni ipari ti konu lati ṣatunṣe iwọn ti šiši. (Akọsilẹ, sibẹsibẹ, pe ẹtan ile-iwe atijọ yii ni o nira siwaju sii bi o ba n gbiyanju lati lo iwe ọti ti a ti ṣe pẹlu iṣọ ti kii ṣe - eyi ti o jẹ diẹ tabi kere si iwuwasi awọn ọjọ wọnyi.)
Ohun ti O nilo
- 1 lb powdered suga (nipa 4 agolo tabi 450 giramu)
- 4 awọn eniyan funfun (tabi 1/2 ago awọn eniyan alawo funfun omi)
- 1 teaspoon lẹmọọn oje
- Eyi je eyi: iyọ ounje ni awọn awọ ti o fẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ duro pẹlu asomọ asomọ, lu awọn eniyan alawo funfun lori iyara nla titi foamy.
- Yipada si iyara kekere ati ki o maa n din suga sinu awọn eniyan alawo funfun titi ti o fi dapọ patapata. Lẹhinna fi omiran lẹmọọn ati ki o lu ni iyara to gaju titi ti icing ti wa nipọn pupọ ti o si fi awọn apadi ti o lagbara, nipa iṣẹju 5 si 10.
- Ni aaye yii, o le fi awọ awọ kun, ti o ba nilo nikan ni kikun awọ kan. Ṣugbọn ti o ba nilo diẹ ẹ sii ju awọ kan lọ, ya awọn titobi eyikeyi ti o nilo sinu awọn abọ ti olukuluku ati pe o kan ni awọ ti o fẹ.
Awọn italolobo ohunelo
- O le ṣe okunfa si sisun jade pẹlu omi, ti o da lori bi o ṣe fẹpọn ti o fẹ. Ilana ti o dara julọ ni lati fi ipari si awọn aala pẹlu icing gígùn, lẹhinna tẹẹrẹ jade lati kun ni awọn ile-iṣẹ. Wo fidio ti mo ti sopọ mọ loke fun ifihan ti ohun ti Mo tumọ si.
- O yẹ ki o lo awọn ọmọ ọba ni kiakia tabi tọju rẹ ni apo eiyan ti afẹfẹ nitori pe yoo ni kiakia ni kiakia nigbati o ba farahan si afẹfẹ. O le fipamọ fun ọjọ diẹ ninu firiji, niwọn igba ti o wa ninu apo eiyan airtight.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 80 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 9 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |