Awọn oludari 'gaari jẹ oro kan ti a lo ninu awọn ọna onjẹ wiwa lati tọka si eyikeyi ninu awọn ohun ti o ti wa ni ti awọn ti o ti fọ mọ ti o ti ni ilẹ ti o gbẹ sinu apẹrẹ powdery.
O jẹ nìkan orukọ miiran fun powdered gaari. Ni gbolohun miran, awọn aṣeyọri 'suga (eyiti a fi suga suga) jẹ nkankan bikoṣe aga suga. Nikan ohun ti o yatọ si nipa rẹ ni pe o ti ni ilẹ si iṣeduro ti o dara julọ.
O huwa yatọ, sibẹsibẹ.
Awọn oludari 'gaari ni sisọ ninu omi, eyi ti o mu ki o yẹ fun ṣiṣe awọn icings ati awọn frostings . Pẹlupẹlu, awọn igbasilẹ 'gaari le ṣee lo pẹlu ohun ọṣọ nipa wiwọn ti o ni eruku lori awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn ohun ti a yan, ati paapa eso.
Itumọ ọrọ naa tumọ si ẹnikan ti o ṣe awọn ọbẹ ati awọn didun lete, nitorina o ṣe apẹrẹ 'gaari ti a lo ni igbasilẹ ati idẹ. (O tun ma n tọka si bi gaari 10X.)
Awọn oludari 'gaari ko kanna bii suga superfine tabi baking'. Awọn wọnyi ni awọn ọja ti o dara julọ ju gaari ti a fi sinu granu, ṣugbọn kii ṣe itanna bi awọn apẹrẹ ti 'gaari.
Ṣe O Ṣe Afikun Suga fun Sugar Pupo?
Idahun kukuru: Nigba miran. Ṣugbọn ka lori fun diẹ ninu awọn iroyin rere.
Ṣiṣan Suwiti jẹ agbegbe kan nibiti ṣiṣe awọn iyipada ti kii ṣe iyipada ko ni imọran to dara, ayafi ti o ba da ọ loju pe o mọ ohun ti o n ṣe. Nitorina ti o ba n ṣe adewiti, o yẹ ki o lo eyikeyi iru gaari ti awọn ohunelo awọn ohunelo fun.
Yato si, awọn ilana ti o pe fun korun suga dipo ti gaari granulated maa ṣe bẹ fun idi kan.
- Icings ati awọn frostings lo confectioners 'suga nitori o dissolves ni rọọrun ati ki o pese kan dan aitasera.
- Agbara koriko ti a lo fun lilo dusting ni oke ti awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Giramu ti granulated yoo ko fun ọ ni ipa kanna.
- Diẹ ninu awọn kukisi ati awọn ilana akara oyinbo n pe fun awọn koriko suga, ati ni gbogbogbo, o jẹ nitori pe ìlépa jẹ iduroṣinṣin denser. Nitori awọn kirisita ti o tobi ju, gaari ti a fi sinu granu darapọ mọ afẹfẹ sinu awọn esufula ju awọn gaari.
Ni awọn iṣẹlẹ bii eyi, o le rọpo gaari granulated, ati pe tilẹ ohunelo naa ko ni tan-an gẹgẹ bi a ti pinnu rẹ, yoo ni idunnu daradara bi igba ti o ba lo iye kanna gaari.
Ṣugbọn eyi ṣe pataki: O gbọdọ paarọ awọn sugars lori ipilẹ iwuwọn, kii ṣe ipilẹ agbara. Nitorina ti o ba jẹ awọn ohunelo ohunelo kan fun ife ti suga gaari, ati pe o fẹ lati lo gaari granulated, o ko le lo ife nikan. O ni lati mọ bi oṣuwọn agolo kan ti o wa ni erupẹ ti fẹrẹ, ati lẹhinna lo awọn gaari pupọ-granulated.
O ṣẹlẹ bẹ pe ago kan ti awọn gaari ti awọn agada ni iwọn 4 iwon (tabi 113 giramu). Nitorina o yoo lo 113 giramu ti gaari granulated. (Wo: Nmu Awọn eroja ni Ṣiṣẹ )
Ṣe Oga Olukokoro Ti ara rẹ
Ati nisisiyi fun awọn iroyin rere. O le ṣe awọn ti ara rẹ powdered gaari.
Nitori ti a ṣe lati inu gaari ti ara, o le ṣe igbasẹ ti ara rẹ. Ohun gbogbo ti o nilo ni mimu kofi kan. Jọwọ fi aaye kan diẹ ninu awọn koriko ti a sọ sinu granula ninu fifọ ti kofi ati pulse titi o fi jẹ itanna itanran.
Awọn oludari ti awọn oniṣowo 'suga ni nipa 3 ogorun cornstarch lati ṣe idiwọ lati ṣubu, ṣugbọn ti o ba n ṣaṣe ara rẹ ti o si nlo o lẹsẹkẹsẹ, ijaduro ko yẹ ki o jẹ ọrọ.