Awọn Southerners ma jẹ awọn tomati alawọ ewe tomati, wọn si jẹ awọn tomati pupa tomati pẹlu. Ti o ko ba gbiyanju wọn, o wa fun itọju kan!
Ilu abinibi si Mexico ati Central America, ko ṣe kedere bi awọn tomati ti wa si United States. Thomas Jefferson dagba wọn ni awọn ọdun 1780 ati ki o ṣe akiyesi ọkan ninu awọn aladugbo rẹ pẹlu ifihan, ṣugbọn Harriott Pinckney Horry ṣe igbasilẹ ohunelo "Lati Jeki Awọn Tomati Fun Igba otutu Lo" ni 1770.
Irohin awọn eniyan kan wa pe awọn ọmọ-ọdọ Afirika ti wọn wa si Ariwa America nipasẹ awọn ọna Caribbean, ati awọn akọwe kan gbagbọ pe awọn Portuguese ṣe awọn tomati si Okun Iwọ-oorun ti Afirika.
Ọpọlọpọ awọn ọna lati wọ ati ṣe fry awọn tomati rẹ, gba ẹda; lo awọn akara oyinbo akara , awọn idẹkuro awọn fifa, giramu, tabi iyẹfun. Diẹ ninu awọn eniyan fi wọn si awọn ọfin ti o ni fifun ṣaaju ki o to dredging, nigba ti diẹ ninu awọn kan dredge ki o si din-din. Fi iyọ ati ata wọn ṣaju, ki o si lo diẹ ninu awọn girisi ẹran oyinbo fun adun ti o ba ni.
Yiyan ati titoju Awọn tomati Pọn
Awọn tomati ti ile-tomati ni o dara julọ, ṣugbọn ti o ba ni lati ra wọn, wo awọn eniyan ti o ni iduroṣinṣin ki o si fiyesi si õrun. Awọn kuru funfun tumọ si pe wọn ti fi agbara mu lati mu pẹlu gaasi. Ti o ba ni ọpọlọpọ awọn tomati titun ti o dara, mu wọn kuro patapata. O kan wẹ, gbẹ, ki o si fi wọn sinu awọn apo apamọwọ. Wọn yoo da idaduro wọn duro, ati ni kete ti wọn ti jẹ pe peeli yoo yọkuro ni rọọrun.
Lo wọn ni eyikeyi ilana ti o pe fun awọn tomati titun ayafi salads.