Chocolate jẹ pataki lori Ọjọ Falentaini (ati ọjọ miiran, fun ọran yii). Nitorina idi ti ma ṣe ṣe awọn ohun rọrun lori ara rẹ ki o si ṣe diẹ ninu awọn ilana ti awọn chocolate ti o yara, rọrun, ati ti o lo awọn eroja marun tabi kere si? O kan olurannileti: awọn ilana ilana ero mi marun ko ka iyẹfun, epo, omi, suga, awọn akoko, tabi awọn ohun elo ti o n fa.
Iwọ, dajudaju, le fi awọn ohun elo diẹ kun diẹ bi o ba fẹ. Ṣugbọn awọn ilana yii jẹ pipe pipe bi-jẹ.
Nigbati o ba bẹrẹ pẹlu iru eroja iyanu bẹ, ko nilo iranlọwọ pupọ!
Awọn ilana itọka ti Ọdun oyinbo marun
- Ṣiṣere Dọkì Chocolate ti atijọ
Yi iyanu ko si ohunelo oyinbo jẹ atijọ Ayebaye Ayebaye. Gbogbo awọn ti o nilo ni diẹ ninu awọn kukisi akara oyinbo kan (ṣawari wọn ni iyẹfun iyẹfun ti supermarket), ati diẹ ninu awọn ipara ati fifun suga. - Akara oyinbo Fudge Chocolate
Ohunelo iyanu yi wa ni akara oyinbo meji kan sinu aaye kan ti o kere julọ ti ibanujẹ ti o dara julọ, ti o ni ẹyọ fudge ti o ti gbin. O jẹ igbadun lati ṣe ati ki o rọrun. - Croondpot Chocolate Fondue
Yi ohunelo ti o dara julọ jẹ opin si pipe si eyikeyi ounjẹ. Chocolate fondue jẹ pataki, ṣugbọn o rọrun lati ṣe fun gbogbo ọjọ. - Rọrun Tartufo
Ti o ko ba gbiyanju yi ohunelo sibẹsibẹ, jọwọ ṣe! Wọn jẹ awọn bọọlu kekere ti a ṣe pẹlu ipara yinyin chocolate ti a ṣe pẹlu awọn cherries, ti a ti yika ninu awọn kuki ti a fọ, gbogbo wọn ni o ni diẹ ẹ sii diẹ ninu awọn chocolate. Yum. - Awọn ọkọ irin-ajo pataki
Ko si kukisi kuki yii ti jẹ ayanfẹ ni ile mi fun ọdun ati ọdun. Ọpọlọpọ awọn iru ilana bẹẹ ni o ṣan omi ni ayika, ṣugbọn eyi ni o dara julọ.
- Apẹrẹ Mousse Chocolate
Ẹrọ ti o rọrun yii jẹ showstopper kan. Awọn eroja rẹ ni o wa pẹlu warankasi warankasi, koko epo, ipara ti o wuwo, ati egungun ti a ti yan. - Fudge Rọrun ni Agbaye
O kan awọn eroja marun ati ẹẹru onigun oju-omi (oh, ati pan ati sibi) ni gbogbo nkan ti o nilo lati ṣe fudge iparara fabulous. Ronu nipa fifi awọn eroja miiran kun, bi awọn eso, awọn ohun ọgbin abọ, tabi awọn oriṣiriṣi chocolate lati ṣe awọn iyatọ ailopin.
Nigbati o ba ṣiṣẹ pẹlu chocolate, awọn ofin diẹ wa lati tẹle.
- Ṣọra pẹlu omi nigbati o ba yọ chocolate. Ibẹ diẹ omi, lati inu omi ti a fi omi ṣan, ṣugbọn ko ni idabẹrẹ, tabi lati ipẹtẹ, le ṣe ki o ṣaja ṣẹẹti, tabi ki o ṣe okunkun si ibi-aiṣan ti ko ni aiṣe. Ti eyi ba ṣẹlẹ, fifi afikun kukuru to nipọn (BA ko bota tabi margarine, eyiti o ni omi) le ṣe iranlọwọ fun igbadun.
- Soye chocolate lori ooru kekere. Igbona omiipa meji jẹ ọna ti o dara lati yọ o, ṣugbọn ṣọra fun ọkọ ayọkẹlẹ; pa omi ni isalẹ pan ni kekere simmer, kii ṣe itọlẹ tutu.
- A microwave jẹ ohun elo to dara fun yiyọ chocolate nitoripe o ṣe idilọwọ awọn imorusi. Iwọ yoo nilo lati mu awọn chocolate ṣiṣẹ lakoko ilana isanmi, nitori pe yoo rọra ṣugbọn ko yo titi yoo fi rọ.
- Ti o ba n ṣiṣẹ pẹlu awọn bulọọki ti chocolate, tẹ wọn sinu awọn ege kere ju ni lilo ọbẹ onirun; o yoo yo diẹ sii daradara ati laisiyonu.
- Fun ọna ti o rọrun lati mu chocolate jẹ ki o duro ni iduroṣinṣin ni otutu otutu, yo 3/4 ti chocolate ni adirowe onita-inita ati aruwo titi ti o fi jẹ. Lẹhinna fi awọn iyokù 1/4 ti o ku silẹ ki o si tẹsiwaju nigbagbogbo titi o fi di dan. Yi 'awọn irugbin' ti chocolate, ṣiṣẹda awọn kirisita ti yoo dagba bi awọn chocolate cools.