Itọsọna kan si oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn irugbin ti a ṣe
A Pupo ti ifojusi wa ni san si awọn ọgba aṣoju , ṣugbọn awọn irugbin ti a fedo jẹ ti nhu ninu ara wọn. Wọn tun ṣọ lati wa ni diẹ sii ni imurasilẹ ati ki o kere si gbowolori.
01 ti 06
Awọn bọtini alaọde funfun
Kristie Gianopulos / Flickr / CC BY 2.0 Awọn wọnyi ni awọn olu julọ julọ ti wa akọkọ ronu ti nigba ti a gbọ ọrọ naa "Olu." Wọn wa ni orisirisi awọn titobi. Fun adun ti o jinlẹ wa fun awọn ayẹwo ti awọn bọtini ti "ṣii" ki o le rii awọn irun pupa dudu labẹ fila. Mo lo wọn ni awọn ọna ti awọn ọna, ṣugbọn wọn ko ni itọwo daradara ju Ibẹrẹ Ero yii.
02 ti 06
Awọn irugbin Shiitake
Awọn didun Sitake. Aworan © Molly Watson Ọpọlọpọ awọn eniyan ro pe shiitakes wa ni egan. Nigbati wọn ba dagba ninu egan, loja ni a ṣe npọ awọn itunkọko, ni apakan nitori pe gbigbin wọn ti fihan pe aṣeyọri. Awọn Shiitakes wa ni titobi titobi. Awọn ti o tobi julo ni o ni imọran ti o jinle ṣugbọn o tun ni itọlẹ ti o rọrun julọ (kii ṣe ohun gbogbo ni igbesi aye kan diẹ ti iṣowo-pipa?). Awọn ọna ṣunati maa n jẹ alakikanju ati pe o ti yọ julọ kuro ṣaaju sise. Wọn ṣe awọn ọja onjẹ ti o wuni, sibẹsibẹ, nitorina fi wọn pamọ sinu firiji rẹ titi iwọ o fi ni awọn agolo diẹ.
Awọn Shiitakes le duro soke si awọn eroja to lagbara ati pe o dara julọ pẹlu Atalẹ, ọlẹ, ati paapa chiles. Tabi, gbiyanju wọn pẹlu ohun kan kan diẹ dun, gẹgẹ bi ninu Squash ti nkan-irin .
03 ti 06
Awọn irugbin Cremini
Sharon Mollerus / Flickr / CC BY 2.0 Awọn irugbin Cremini wo ọpọlọpọ bi bọtini olufẹ bọtini funfun, o kan brown. Nigba ti awọn meji wa ni igbasilẹ ni awọn ilana, creminis ni o ni iwọn gbigbọn die-die pupọ ati imọran jinlẹ ju awọn bọtini bọtini. Ọpọlọpọ awọn eniyan ko mọ pe creminis ni, ni otitọ, omo portabellas (tabi, portabellas ni o wa kan creminis!). Wọn jẹ paapaa ti nhu pẹlu iresi igbẹ, boya ni pilaf tabi bimo .
04 ti 06
Awọn ohun ọti oyinbo
Awọn ohun ọti oyinbo. Aworan © Molly Watson Awọn oyin pupa jẹ diẹ ẹlẹgẹ ju awọn irugbin miiran ti a fedo. Wọn ṣe idahun julọ si ṣiṣe ni kiakia lori ooru to gbona bi ipara-frying.
05 ti 06
Portabella Olu
Awọn Nkan Agbegbe Nkan / Flickr / CC BY-ND 2.0 Portabellas jẹ nla, sanra, meaty, sisanra ti olu. Gẹgẹ bi ọwọ eniyan, awọn olu wọnyi jẹ nla fun sisun ati sisun. A gbogbo ohun ti a ṣe ni portabella mu ki o ṣe alakoko akọkọ ajewewe akọkọ. Portabellas jẹ nìkan creminis laaye lati dagba soke. Ṣafiri fun awọn kikun awọ dudu dudu ti o dara julọ fun adun ti o dara julọ.
06 ti 06
Awọn ẹiyẹ agbọn olorùn Yellow
Awọn ẹiyẹ agbọn olorùn Yellow. Aworan © Molly Watson Bi o ṣe le fojuinu, awọn ege gigeli pupa jẹ nìkan kan orisirisi ti awọn gigei olu. Wọn jẹ ẹlẹgẹ, ti o dara julọ jinna ni kete lẹhin ti o ti ra, ati pe o ni awọ awọ ofeefee ti o dara julọ.