Fun awọn ti wa ti gbe ni Minnesota, Ipara Ipara ti Agbegbe Egan Riridii jẹ ounjẹ itura ti o dara julọ. Earth lati iresi, ti o ni inu didun lati inu ẹran, ni ilera lati awọn ẹfọ, itunra lati ipara, ati imorusi nitori pe o jẹ ekan ti a fi ṣe awọn ile. Ti ikede ti igbalode yii ko ni iyẹfun pẹlu iyẹfun ati pe o nlo ham ati ipara ju ti awọn ẹya ibile lọ, ti o pa diẹ diẹ diẹ - gbogbo awọn ti o dara lati gbadun igbadun keji!
Irọ rẹ kii ṣe ibile tabi pataki boya, ṣugbọn o daju pe o dun bi o ba ṣẹlẹ diẹ ni ayika.
Ṣe akiyesi pe ni aṣa yii yoo jẹ koriko ninu rẹ. O dabi igbadun laisi o, tilẹ, ki o lero lati lọ kuro ti o ba fẹ.
Lakoko ti o maa n ṣe pẹlu adie, itọ oyinbo yii tun jẹ ọna ti o dara julọ lati lo koriko ti ko ni.
Ohun ti O nilo
- 3/4 ago
- eresi igbẹ (tabi 2 agolo agolo mẹta tabi sisun iresi igbẹ)
- 1 tablespoon iyo omi okun nla
- 2 tablespoons bota
- Iyanku: 3 iwon ounjẹ ngbe, ẹran ara ẹlẹdẹ, tabi pancetta
- 2 alabọde alabọde tabi awọn alubosa kekere (gege finely)
- 2 stalks seleri, gege finely
- 2 Karooti ti awọn alabọde (peeled ati gege finely)
- 5 agolo
- adie ,
- Tọki , tabi broth
- 1 si 2 awọn agolo ti a ti gbin tabi ge adie tabi koriko
- Eyi je eyi: 2 awọn atokun
- titun rẹme
- 1/2 si 1 ago eru ipara
- Gilasi iyọ okun lati ṣe itọwo
- Dash ata ilẹ tutu titun lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu 4 si 6 agolo omi si sise. Fi iresi igbẹ ati iyọ kun. Cook titi ti iresi igbẹ naa jẹ tutu si ipara, nipa ọgbọn iṣẹju. Sisan ati ṣeto iresi ni apa kan.
- Nibayi, yo bota ni aaye alabọde lori ooru alabọde. Fi ngbe, ẹran ara ẹlẹdẹ, tabi pancetta si ikoko ti o ba lo. Cook, saropo bayi ati lẹẹkansi titi ti onjẹ fi nrọ, diẹ ninu awọn ti o sanra ti ṣe, ati pe o fẹrẹ bẹrẹ lati ṣokunkun ni ẹgbẹ, ni iṣẹju 2.
- Fi awọn leeks tabi alubosa, seleri, ati Karooti. Cook, igbiyanju nigbagbogbo, titi awọn ẹfọ fi rọ, nipa iṣẹju 3.
- Fi awọn omitooro, adie, awọn iwoye rẹ ti nlo ati iresi igbẹ ti a fipamọ. Mu lati sise, dinku ooru si simmer, ki o si ṣetan lati jẹ ki awọn eroja para pọ fun iṣẹju 10. Yọ kuro ki o si sọ awọn irun-ara rẹ silẹ.
- Tún ninu ipara (diẹ sii ti o lo, ile-ọṣọ naa yoo jẹ!) Ati mu pada si simmer. Fi iyọ si itọwo. Sin gbona pẹlu lilọ tabi meji ti ata dudu lori oke.
Ṣe Tipọ Tii: O le ṣe awọn bimo ti o wa niwaju nipasẹ Igbese 4. Ideri ati eru biba fun ọjọ mẹta tabi di fun osu mẹfa. Ti daabobo, ti o ba jẹ dandan, ki o si tun ṣinṣin lọra. Fi ipara kun ni aaye naa. Ipara naa jẹ idurosinsin diẹ sii ju wara, ṣugbọn o tun ni ifarahan lati yatọ nigbati a ti tu tutu ati ti a tun pada.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 414 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 13 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Iṣuu soda | 2,058 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 11 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 29 g |