Gbogbo eniyan ni o ni burger buruku pẹlu eyiti o gbẹ, ẹran ti ko ni ounjẹ ati aifọwọyi lile. Pẹlu awọn ẹtan diẹ diẹ ati awọn italolobo fun ṣiṣe awọn ohun-ọṣọ ti o dara julọ , iwọ yoo wa ni eletan! Eyi ni bi:
- Bẹrẹ pẹlu eran daradara ti o dara. Mo fẹ lati lo 80/20 ilẹ ti o nmu ẹyẹ ti o dara ju ati ti o dara ju ti hamburger juicier ti kii ṣe ju ọra. O le ra diẹ ninu ẹrún kan ki o si bère apọn lati ṣa o fun ọ fun ẹran ti o ni.
- Ma ṣe mu awọn ẹran naa ju pupọ. Ṣiṣeju yoo ṣe awọn aṣoju alakikanju.
- A panade, tabi adalu awọn akara oyinbo ati wara, yoo fi ọrin ati iyọ si eran nigba ti a ba ti jinna daradara.
- Fi tablespoon ti omi si ẹran pẹlu awọn akoko nigba ti o ba da wọn pọ. Ti o ba npo awọn eroja pupọ si eran, darapo gbogbo wọn ni akọkọ, lẹhinna fi ẹran naa kun ati ki o dapọ jọjọpọ.
- Fi ọwọ mu ẹran naa sinu patties ni iwọn 3/4 "nipọn. Fi awọn patties lori iwe ti o ni iwe ti o tẹ ki o si tẹ die-die sinu arin kọọkan pẹlu isalẹ ti gilasi mimu.
- Cook awọn aṣoja lori awọn ọgbẹ igba otutu ti o ni ibora ti awọ dudu paapa.
- Ma ṣe tẹ mọlẹ lori eran nigba ti awọn aṣaja wa lori irinajo. Ti yoo kan tẹ jade ọrinrin ati awọn ti o yoo mu soke pẹlu gbẹ burgers.
- Cook eran naa si iwọn ogoji ogoji F. Awọn iwọn otutu yoo jinde si iwọn 165 nigba ti o nfi awọn toppings kun. Eyi ni iwọn otutu ti o ni ailewu fun eran malu ilẹ tabi eyikeyi eran ilẹ.
- Ni akoko iṣẹju diẹ ti sise, gbe warankasi lori awọn apoti ti o ba lo, ati ki o bo gilasi lati yo.
- Rii daju pe ki o gbe awọn burga ti o ṣeun lori apẹrẹ ti o mọ; maṣe lo ọkan ti o gbe ẹran ajẹ. Mo tun fẹ lati lo aaye tuntun lati yọ wọn kuro lati inu irun omi naa lati jẹ afikun ailewu.