Awọn ohunelo Caipirinha: Awọn ohun mimu ti Brazil

Gbogbo ẹmi distilled ni o ni awọn iṣelọpọ ibuwọlu: tequila ni margarita , gin martini , ati ọti ti mojito . Nigbati o ba de cachaça, awọn ohun mimu gbọdọ jẹ ni caipirinha.

Awọn caipirinha (ti a npe kai-purr-REEN-yah ) jẹ ohun ti orilẹ-ede Brazil. O jẹ ohun amulumala julọ ti o gbajumo julọ ni orilẹ-ede South America ati gbogbo eniyan ni o ni ọna ti ara wọn lati ṣe. Loni, o jẹ aami to buruju ni gbogbo agbaye ati o yẹ ki o wa lori akojọ gbogbo ile ati pro bartender .

Awọn ohunelo ipilẹ jẹ eyiti o rọrun, ti o nilo awọn eroja meta. O ṣe ni ọna kanna si aṣa atijọ ati mojito : eso ti o rọrun ati ọbẹ ti o kun pẹlu ọti ti oti. Aṣayan ọti-lile ti o wa ni ibi yii ni a ti sọ, Brazillian ya lori ọti ti o nfi ọti oyin kan ti o wa ni gilasi ju awọn oṣuwọn.

Pẹlu awọn orombo wewe ati itanna cachaça, iwọ yoo ni ọkan ninu awọn cocktails ti o dara julọ ti o le dapọ. Ti o ba jẹ tuntun lati ṣafihan tabi ni igo tuntun kan lati gbiyanju, eyi ni ọkan ti o nmu amulumala ti o nilo. Pẹlupẹlu, bi o ṣe le ri, o le ṣe itọju fun ọpọlọpọ awọn ohun mimu miiran ti o dun.

Nipa Ti Suga

Lakoko ti o le lo ogbon gilasi kanna ti o ṣun pẹlu, iwọ yoo ri pe gaari superfine duro lati jẹ aṣayan ti o dara fun awọn cocktails. Eyi ni nitori awọn kristali ti o dara julọ rọrun lati tu ati pe eyi wulo julọ ni iṣelọpọ kan bi caipirinha ti ko ni omi pupọ tabi isọpọ lile.

Maṣe ṣe aniyàn nipa sisẹ suga ọbẹ kan, boya. O rorun pupọ lati yi iyipada inu idana ounjẹ ti o wa ninu gaari ti o dara julọ ti o ba ni eroja ounjẹ tabi iṣelọpọ.

Iwọ yoo tun ṣe akiyesi pe ohunelo naa ṣe iṣeduro nibikibi lati 1/2 si 2 teaspoons ti gaari. Yi ibiti o fun ọ laaye lati ṣe iyatọ ohun orin didun si ohun idunnu rẹ ati cachaça ti o n sọ ni akoko.

Diẹ ninu awọn cachaças wa ni imọran ju awọn ẹlomiran lọ ati pe diẹ ni o wa ni ori , nitorina nibẹ ni awọn igba nigbati o kere si suga ṣẹda ohun mimu to dara julọ. Ṣe idanwo lori ara rẹ ki o wa pe iwontunwonsi pipe fun ọ.

Bawo ni okun Caipirinha ṣe lagbara?

Gẹgẹ bi awọn miiran cocktails miiran ti oti-nikan, ko ni ọpọlọpọ ni caipirinha lati dilute ohun mimu. Ti a ba ṣe ifọkansi ni oṣuwọn oṣuwọn kekere ati iye diẹ ti iṣiro ti yinyin, a le ṣe iṣiro pe caipirinha rẹ yoo wa ni iwọn 30 ogorun ABV (ẹri 60) .

Eyi ni kekere diẹ sii ju agbara fifun ti apapọ 80-proof cachaça. Dajudaju, o yoo ni okun sii pẹlu ẹri ti o ga julọ ti oti. Ṣe eyi ni inu nitori pe o le jẹ ohun mimu nla, ṣugbọn o jẹaniani kii ṣe alailera.

Fi Imọpa Kan lori Caipirinha

Awọn cocktails ti o gbajumo julọ maa n ṣiṣẹ gẹgẹbi ipilẹ ti a le yipada, tan-an, ti a si n ṣe amojuto lati ṣẹda awọn ohun mimu titun ati idunnu. Caipirinha kii ṣe idasilẹ ati igi naa le di ibi idaraya wa pẹlu ilana yii.

Ọkan ninu awọn ọna ti o rọrun julọ lati mu ki ohun mimu jẹ lati gbọn o lẹhinna sin o lati ṣẹda caipirini . Fi afikun igbadun diẹ sii si pe ki o si ṣapọ kan caipirini pear ti o ni itọsi , eyiti o jẹ ohun iyanu fun Igba Irẹdanu Ewe ati igba otutu.

Ti o ba fẹ mu itọpọ lime-cachaça naa ki o si yi i pada sinu itọju ooru, ro pe ki o yipada si apiti dudu ti a tutun .

Pada si ohunelo atilẹba, ti o ba ni eso ti o le mu awọn apẹrẹ ti o le fi kun si caipirinha. O jẹ ohun mimu pipe fun akoko ti o dara julọ ti akoko ati iriri titun ni gbogbo igba.

Fun apẹẹrẹ, ninu ooru ti ooru lati gbin diẹ ninu awọn berries sinu gilasi fun caipirinha rasipibẹri kan tabi lẹmọọn, orombo wewe ati caipirinha bulu . Nigbati o ba fẹ nkan ti o fẹran, jọpọ awọn ayanfẹ ti caipirinha kumquat-ginger . Ati, nigbati awọn leaves Igba Irẹdanu bẹrẹ lati han, mu diẹ ninu awọn apple, eso igi gbigbẹ, ati sage fun fifita caipirinha ti o dara .

Jẹ ki ilana wọnyi jẹ itọju. Wo ohun ti awọn eso tuntun, awọn ewebe, ati awọn eroja miran wa ni oja ọja ti o ni ọja ti ko ni ẹru lati fi ọti-inu kun ọ fun igbadun diẹ. Awọn aṣayan wa ni ailopin pẹlu igo nla kan ti cachaça ati apẹja kan ni ọwọ rẹ , nitorina ṣe fun ati ki o wo ibiti awọn itọwo rẹ yoo mu ọ.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ge idaji kan ti orombo wewe sinu kekere wedges.
  2. Fi awọn orombo wewe ati gaari sinu gilasi ti atijọ ati muddle daradara .
  3. Fi awọn cubes gilasi diẹ diẹ kun.
  4. Mu ohun mimu pẹlu cachaça.
  5. Muu daradara .
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 33
Ọra pupọ 0 g
Ọra ti a lopolopo 0 g
Ọra ti a ko peye 0 g
Cholesterol 0 iwon miligiramu
Iṣuu soda 4 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 7 g
Fiber ti Dietary 1 g
Amuaradagba 0 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)