Awọn ohunelo oyinbo ti o jẹ kukun - Bizcochos Borrachos

Ṣe apẹrẹ akara oyinbo kan, ki o si ṣawari pẹlu ayẹdùn ti a ṣe pẹlu brandy , lẹmọọn ati awọn ohun elo ti o ni pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Lo o bi asọrin ina ni opin ti ounjẹ nla kan. Ti o ba fẹ, sin pẹlu ago gbona ti kofi Spani tabi chocolate ti o gbona ni owurọ owurọ tabi fun tii alẹ.

Ohun ti O nilo

• Fun Akara oyinbo:
• Eyin 4
• 1/2 ago suga
• 3/4 iyẹfun iyẹfun
• 1 teaspoon yan lulú
• 1 tablespoon
• eso igi gbigbẹ oloorun (fun ọṣọ)
• Fun Eja:
• 1/3 ago suga
• 8 ounjẹ omi
• 1,5 tablespoon oyin
• 1 1/2 iwon brandy (tabi ọti)
• 1 eso igi gbigbẹ oloorun
• 1/2
• lẹmọọn (peeli nikan)

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ṣe ṣagbe lọla si iwọn-iwọn Fahrenheit tabi 180 Centigrade. Eso epo ti o ni iwọn 8-inch square pan pẹlu kikuru kukuru, lẹhinna ni iyẹfun naa.
2. Ya awọn yolks kuro ninu awọn eniyan alawo funfun. Lẹhin naa, lu awọn ẹyin yolks ni ekan kan pẹlu suga titi o fi n ṣe adalu ọra-wara.
3. Ni ekan miiran ti o dapọ, lu awọn eniyan alawo funfun titi ti wọn fi ni agbara to lati ṣe aaye kan. Agbo ninu adalu ẹja pẹlu itọpa, laisiyonu ati farabalẹ.

1. Agbo ninu iyẹfun ati iyẹfun daradara, diẹkan ni akoko kan.
2. Tú ninu batter ati beki fun iṣẹju 20, tabi titi yoo di ti wura. Ṣayẹwo iṣeyọyọ nipasẹ fifi ọṣẹ onilẹ sinu aarin. Ti o ba jẹ mọ nigbati a fa jade, a ṣe akara oyinbo naa.
3. Nigbati akara oyinbo ti yan, ṣe omi ṣuga oyinbo. Ni kekere obe, tú omi ati suga, eso igi gbigbẹ, oyin ati lẹmọọn lemon. Mu adalu si sise, ti o nro ni igbọọkan. Gba laaye lati ṣa 1 iṣẹju. Yọ kuro lati ooru ati fi brandy kun ati ki o gba omi ṣuga oyinbo lati tutu.
4. Lẹhin ti akara oyinbo ti tutu, fara ṣinṣin sinu awọn ege mẹsan 9 ki o si gbe wọn si apẹrẹ irin-ajo kan. Wakọ awọn ege akara oyinbo pẹlu awọn obe brandy ati lẹhinna eruku oke pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Sin pẹlu kofi tabi tii.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	178
Ọra pupọ	4 g
Ọra ti a lopolopo	1 g
Ọra ti a ko peye	2 g
Cholesterol	93 iwon miligiramu
Iṣuu soda	247 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	30 g
Fiber ti Dietary	2 g
Amuaradagba	4 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)