Eyi ti o ni awọ ati agaran ti a ṣe ẹfọ ẹfọ jẹ ki o rọrun lati ṣe ati ki o ko nilo ilana igbiyanju idibajẹ. A ṣe itunra gbona ati efin oyinbo lati lo awọn ẹfọ naa, ati ni awọn ọjọ meji nikan awọn ẹfọ rẹ ti o ṣawari ti o rọrun ti o ṣetan lati gbadun!
Ohun ti O nilo
- 1/2 iwon alawọ ewe alawọ awọn ewa (opin awọn trimmed)
- 1/2 iwon ofeefee epo-eti awọn ewa (awọn opin trimmed)
- 2 awọn Karooti nla (bibẹrẹ, ge ni iwọn 4-inch ni gigun nipasẹ 1/2-inch nipọn igi)
- 2 ata ataeli pupa (ge sinu igbẹ igi 1/2-inch)
- 1 ori ori ododo irugbin bi ẹfọ (ge sinu 2-inch florets)
- 6 ata ilẹ cloves (peeled, apa osi)
- 3 1/2 agolo cider kikan
- 1 ago gaari
- 1 teaspoon iyo kosher
- 4 agolo omi
- 1 teaspoon gbogbo coriander awọn irugbin
- 2 leaves leaves
- 1 teaspoon gbogbo dudu peppercorns
- 4 agolo omi
- Eyi je eyi: iyan ti awọn flakes ata pupa
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi gbogbo awọn ẹfọ alubosa jọ, ayafi ata ilẹ, sinu ekan nla, irin-irin alagbara tabi irin-inọpọ (gbọdọ ṣee ṣe lati irin ti kii ṣe atunṣe).
- Darapọ gbogbo awọn iyokù ti awọn eroja ti o wa ninu fifa nla kan (ti kii ṣe atunṣe), ki o si mu ki o ṣan sise lori ooru to gaju.
- Fi ifarabalẹ tú omi ti n ṣagbe lori awọn ẹfọ, ki o si rii daju pe gbogbo awọn eroja ti wa ni submerged ni brine nipa lilo diẹ ninu awọn awoṣe nla tabi awọn awoṣe gilasi lati mu wọn labẹ omi.
- Nigbati awọn ẹfọ naa ti tutu tutu si otutu otutu, fi ipari si ni wiwọn ni ṣiṣu ṣiṣu (fi awọn apamọja sori apoti naa, ki awọn ẹfọ naa wa labẹ omi bibajẹ).
- Leyin ti o ni aabo fun o kere ọjọ meji, a le mu awọn ẹfọ pickled kuro ninu omi naa ki o si ṣiṣẹ. Wọn yoo pa fun awọn ọjọ marun ti wọn bajẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 215 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 623 mg |
| Awọn carbohydrates | 44 g |
| Fiber ti Dietary | 8 g |
| Amuaradagba | 8 g |